Meskipun beberapa orang menganggap pembersihan musim semi, pembersihan musim gugur, atau keduanya, abuelita saya dengan tegas percaya seharusnya tidak ada yang namanya keduanya. Pita percaya bahwa merapikan rumah sedikit setiap hari dan menerapkan kebiasaan yang benar juga tidak perlu.
Dengan semangat memberi, saya telah menyusun daftar peretasan favorit yang saya pelajari dari abuelita saya untuk membantu Anda membersihkan, merawat, dan mengatur dengan lebih cerdas, bukan lebih keras. Yang terbaik dari semuanya, menangani tugas-tugas itu tidak harus menghabiskan waktu seharian atau menghabiskan banyak uang, bahkan jika tugas Anda daftar tugas telah bertambah panjang, atau sedikit yang Anda miliki sudah cukup untuk membuat Anda merasa ketakutan. Baik Anda sedang bersiap untuk liburan, hanya ingin mengembalikan kilauan di rumah Anda, atau mencoba menjaga rumah Anda tetap harum dan bebas serangga, Pita telah membantu Anda.
Untuk menghilangkan noda makanan dan bau yang diserap oleh talenan kayu, nenek saya menaburkan garam di atas area yang terkena dan menggosok papan dengan sisi yang dipotong setengah jeruk nipis. Setelah membiarkannya semalaman, dia segera membilas dan mengeringkannya. Untuk menghindari merusak talenan kayunya, dia tidak pernah memasukkannya ke dalam mesin pencuci piring, dan selalu mengeringkannya sebelum membiarkannya mengering sendiri. (Kebiasaan ini dapat menyebabkan papan Anda melengkung dan retak.) Kunci untuk memastikan talenan kayu bertahan dan bertahan bahkan selama bertahun-tahun yang akan datang adalah menghilangkan kelembapan segera setelah setiap kali digunakan dan dicuci.
Untuk kekacauan yang sulit, tidak terlihat lagi selain sedikit jus lemon dan soda kue. Kombinasi ini sangat efektif pada minyak, dan mungkin menghemat latihan Anda juga. Abuelita dengan murah hati memeras jus lemon di atas kotoran piring yang membandel. Kemudian, dia menaburkan soda kue di atas jus lemon untuk membentuk pasta, menambahkan lebih banyak bahan sesuai kebutuhan. Dia membiarkan pasta duduk setidaknya selama 15 menit dan kemudian menggosok kotoran dengan sikat piring atau spons. Ini bekerja pada kerak yang keras, minyak, dan bahkan makanan yang dipanggang!
Pita mengajari saya bahwa lemon adalah teman terbaik saya dalam memerangi wadah makanan plastik bernoda minyak. Jika noda minyak masih baru, pertama-tama dia akan menyeka wadah dengan handuk kertas dan sabun cuci piring sebelum menggosok sisi potongan lemon di atas wadah bernoda minyak, peras jus saat dia pergi. Kemudian, dia menambahkan sedikit air dan sabun cuci piring ke dalam wadah dan memasukkannya ke dalam microwave selama 30 hingga 45 detik sebelum mencucinya seperti biasa.
Sederhana! Pita hanya menjalankan rolling pin di atas gabus. Gabus menyusut tanpa merusak permukaan yang halus, sehingga mudah untuk dimasukkan kembali ke dalam botol. Bersulang!
Ada satu hal yang ingin dihindari Pita dengan segala cara: lalat berdengung di dekat dapur kesayangannya. Untuk mencegah mereka dari sampah, dia menaburkan boraks langsung ke tempat sampah setiap hari dan ke setiap kantong yang baru diaplikasikan. Berhasil!
Untuk mengusir ngengat, Pita menghilangkan kulit dari beberapa jeruk nipis atau lemon, membiarkan kulitnya kering, dan menggantungnya dari sachet bernapas di lemari. Mereka juga akan membuat pakaian Anda beraroma segar.
Untuk semut, kecoa, dan serangga lainnya, Pita mengandalkan air jeruk nipis atau lemon. Dia memeras jus langsung di atas area yang ditemukan hama dan di sekitar jendela dan pintu. Untuk mendapatkan tempat yang sulit dijangkau, ia merekomendasikan untuk memindahkan perasan lemon atau jeruk nipis ke dalam botol semprot dan menyemprotkannya secara langsung.
Sederhana! Pita menuangkan cuka sari apel ke dalam mangkuk kecil, menambahkan beberapa tetes sabun cuci piring, dan meletakkannya di daerah yang terkena. Anda akan kagum (dan jijik) melihat berapa banyak lalat buah yang ditarik dan ditenggelamkan oleh cuka.
Abuelita memiliki beberapa teknik berbeda untuk menghidupkan kembali pot tembaga, perhiasan, dan barang-barang rumah tangga. Yang pertama adalah dengan menggosokkan sedikit saus tomat di atas noda menggunakan kain bersih yang lembut, kemudian membilas dan mengeringkannya. Untuk noda yang lebih membandel, dia mencampur dua sendok makan garam dan satu setengah cangkir cuka putih dengan empat cangkir air sebelum didihkan campuran dalam panci dengan potongan tembaga sampai noda dan kotoran datang jauh.
Abuelita merebus air dan melapisi loyang dengan aluminium foil. Dia meletakkan potongan-potongan perak yang ternoda ke dalam panci yang sudah disiapkan dan menuangkan air panas secukupnya untuk menenggelamkannya sepenuhnya. Kemudian, dia dengan murah hati mengocok soda kue ke dalam air panas. Semuanya akan mulai gagal! Dia membiarkan kepingan perak itu terendam di dalam air selama 15 hingga 20 menit, atau selama yang diperlukan untuk menghilangkan nodanya. Karat akan berpindah ke aluminium foil, dan yang tidak mudah terhapus. Menggunakan penjepit silikon atau peralatan perak murni, Pita mengeluarkan perak dari loyang. Dia menyeka setiap bagian dengan kain bersih yang lembut, dan voila!
Pita mengoleskan mayones langsung ke noda air dan membiarkannya semalaman. Di pagi hari, dia menyeka mayo dengan lap bersih. Noda air akan hilang!
Pita memotong jeruk bali menjadi dua, menaburkan bagian yang dipotong dengan sedikit garam, dan menggosok cincin di bak mandi. Asam dalam jeruk bali memecah kotoran dan garam bertindak sebagai abrasif, mengikisnya.
Untuk menghilangkan rasa dan bau yang kuat yang dikumpulkan oleh blendernya, nenek saya mencampur beberapa bagian jeruk nipis dengan sedikit air. Itu bahkan menghilangkan bau paprika!
Abuelita menambahkan setengah cangkir cuka putih ke dalam siklus pembilasan. Cuka melemaskan serat kain dan melembutkan air, melonggarkan serat dari pakaian. Ucapkan selamat tinggal pada serat dan bulu hewan peliharaan!
Untuk menghindari sisa-sisa serat yang tertinggal saat membersihkan jendela dan kaca spion, Pita tidak menggunakan tisu atau kain lap, melainkan mengolesnya dengan koran. Berbeda dengan saingan pemolesnya, serat koran padat dan tidak terpisah, oleh karena itu tidak menyebabkan serat. Koran juga bagus dalam menyerap cairan, bukan hanya mendorongnya ke kaca.
Pita memiliki beberapa trik untuk menjaga agar rumah tetap harum. Dapurnya dilengkapi dengan tempat pembuangan sampah, jadi dia menyiram kulit jeruk dengan air yang banyak. Dia sangat menyukai aroma lemon yang berlama-lama di udara, dan terkadang menggabungkannya dengan kulit jeruk untuk aroma musim panas yang spesial.
Dia juga membuat panci didihkan dengan aroma yang mencapai ke setiap ruangan dengan membawa panci berisi air hingga mendidih, lalu menambahkan beberapa bahan utama dan mengurangi panas menjadi api kecil. (Variasi apa yang dia masak tidak ada habisnya: irisan jeruk, irisan apel, irisan pir, buah beri, batang kayu manis, vanila, biji kopi, tangkai rosemary, pala, pegas lavender, daun mint... daftarnya terus berlanjut.) Dia akan mengawasi pot, memeriksa apakah masih ada cukup air sesekali, hingga beberapa jam, mengingat untuk berhati-hati dengan kompor. Kombinasi favoritnya adalah batang kayu manis, jahe, cengkeh, dan ekstrak almond. Dan untuk meniru aroma makanan penutup yang baru dipanggang, dia memanggang beberapa sendok makan ekstrak vanila dalam loyang pada suhu 300 derajat selama 25 menit.