Ulasan Jujur tentang Sikat Pembersih Besi Cor Lingkaran Penuh

Meskipun panci besi cor besar dan berat, mereka juga sensitif. Metode pembersihan run-of-the-mill Anda tidak akan berhasil untuk kompor yang sangat penting ini, sesuatu yang sayangnya tidak saya mengerti sampai saat ini. Seperti yang saya lakukan dengan hampir semua hal, Saya buta terhadap dunia besi cor: Tidak hanya saya secara naif tidak terbiasa dengan istilah-istilah penting seperti "bumbu", saya juga tidak tahu cara menggunakan — atau membersihkan — wajan dengan benar.

Setelah beberapa kesalahan pemula yang konyol (seperti merendam besi tuang saya di air, yang dapat membuat besi berkarat, dan menggunakan sekumpulan sabun cuci piring, yang dapat merusak bumbu), saya menemukan metode sederhana untuk menghilangkan kotoran pada wajan. permukaan. Yang dibutuhkan hanyalah sedikit garam kasar, handuk kertas, dan sedikit air. Untuk pembersihan panci besi standar, saya cukup melapisi panci dengan garam, mencelupkan handuk kertas ke dalam air, menggosok, dan membilas.

Biasanya berhasil! Tetapi ada saat-saat saya membutuhkan lebih dari apa yang bisa diberikan oleh serpihan garam kepada saya. Sebagai contoh, baru-baru ini saya membakar beberapa bacon dengan besi tuang saya, yang meninggalkan potongan besar arang panggang (belum lagi bau yang kuat, tapi anehnya menyenangkan, di dapur saya). Jujur saja: Saya harus menggunakan seluruh kotak garam laut dan setengah gulungan handuk kertas untuk mengembalikan panci saya ke keadaan bebas daging yang dapat digunakan.

Putus asa mencari solusi (dan untuk menjaga panci saya aman dari kekacauan pembersihan di masa depan), saya melakukan beberapa penelitian metode lain yang aman dan efektif untuk membersihkan besi tuang saya. Saya menginginkan sesuatu yang sedikit lebih kuat dan kuat, tanpa menghilangkan bumbu yang telah saya bekerja keras untuk melapisi wajan saya. Saat itulah saya mendengar tentang alat pembersih favorit penggemar di Amazon—sikat pembersih besi cor Full Circle Tenacious C. Boom, tambahkan ke troli.

Ketika sikat tiba di depan pintu saya, wajan hangus saya masih tergeletak di atas kompor saya, siap untuk perawatan spa. Pembaca, saya harus mengakui: Saya sedikit terkejut dengan seberapa baik kuas bekerja, dan betapa saya benar-benar menikmati proses menyikat.

Pertama, membersihkan dengan sikat ini sangat sederhana. Daripada mengeluarkan separuh lemari dapur saya, saya bisa menggunakan sikat dengan air. Yang lebih penting, tidak hanya terlihat bagus di samping wastafel saya. Itu efektif. Karena wajan saya dalam kondisi yang sangat keras, saya harus menggunakan sedikit tenaga saat menyikat, tetapi masih terasa masuk akal. Mungkin dalam satu atau dua menit setelah menyikat dengan air, panci tampak 100 persen lebih baik.

Sedikit tentang kuas, dan mengapa kuas itu bekerja dengan baik: Bulu-bulunya kokoh, tetapi bukan logam, yang dapat menggores wajan dan merusak lapisan bumbu. Ada juga pengikis bawaan untuk menghilangkan area yang macet. Saya juga menyukai sikatnya memiliki bulu yang lebih gelap, sehingga tidak mudah terlihat aus seperti sikat lainnya. Dan sebagai bonus, itu terbuat dari plastik bambu daur ulang.

Sekarang, bagian favorit saya: Sikatnya tahan panas. Mengapa ini penting? Nah, setelah Anda menggosok kotoran lama yang terbakar, pembilasan yang baik di wastafel tidak selalu menghilangkan kotoran tersebut. Sebaliknya, buang sikat ini ke dalam mesin pencuci piring bersama barang-barang Anda yang lain, dan akan terlihat sebersih setrika tuang Anda.

Ashley Abramson adalah hibrida penulis-ibu di Minneapolis, MN. Karyanya, sebagian besar berfokus pada kesehatan, psikologi, dan pengasuhan anak, telah ditampilkan di Washington Post, New York Times, Allure, dan banyak lagi. Dia tinggal di pinggiran kota Minneapolis bersama suami dan dua putranya yang masih kecil.