Saat berbelanja untuk tanaman hias, dapur sering ditinggalkan sebagai tempat untuk menambahkan tanaman hijau. Tetapi ada manfaat untuk memilikinya. Lidah buayaSebagai contoh, tidak hanya membuat counter Anda terlihat hidup, tetapi juga dapat mengobati luka bakar. SEBUAH tanaman laba-labaSementara itu, adalah pembersih alami, yang membuatnya bagus untuk menghilangkan bau dan asap.
Tetapi mungkin argumen terbaik untuk memiliki tanaman di dapur adalah bahwa Anda memiliki bahan-bahan segar dan sehat dalam jangkauan — tidak perlu pergi ke kebun. Berikut adalah tanaman terbaik (kejutan, semuanya dapat dimakan) yang seharusnya Anda miliki di dapur Anda sekarang:
Yang paling populer dari lebih dari 30 varietas, khususnya ini kemangi dapat digunakan dalam masakan Italia seperti pizza dan pesto. Ini memiliki manfaat kesehatan juga, seperti memperkuat sistem pencernaan, menyembuhkan sakit kepala, dan detoksifikasi hati, antara lain. Dan bagi mereka yang tidak memiliki ibu jari hijau, koki Colene Tan dari
Berkultivasi dengan Coco mengatakan itu adalah ramuan dapur termudah untuk tumbuh, karena mereka tumbuh cepat dan tidak keberatan berada di dalam ruangan.Ramuan lain yang mudah tumbuh, daun mint tidak akan mati secara misterius pada Anda seperti itu lezat di meja Anda. Ada beberapa varietas, dan Tan berkata Anda bisa menggunakannya menambahkannya dalam koktail atau es teh. Jika Anda membuat kari, Anda juga bisa menggunakan mint sebagai bahan dan hiasan. Pastikan untuk menanam mint dalam wadahnya sendiri, atau itu akan membunuh semua tanaman lain.
Rosemary—Bahkan “hit atau miss” ketika tumbuh, menurut Tan — adalah ramuan serba guna. Ketika diletakkan di atas kompor di samping beberapa irisan lemon, itu akan membuat dapur Anda berbau segar dan bersih. Ini juga merupakan ramuan beraroma, sehingga sangat enak bila dipanggang dengan ayam, domba, babi, ikan, steak, dan sayuran. Dan, jika dibiarkan berkembang, ia dapat tumbuh menjadi semak hias yang indah.
TimiMeskipun terlihat halus, sebenarnya kuat dan tidak memerlukan banyak perhatian. Ramuan eye-catching umumnya digunakan untuk membumbui hidangan gurih seperti daging yang direbus atau dipanggang, ikan, sayuran. Anda juga bisa menggunakannya menambahkan dalam sup dan semur, koktail, dan teh.
Oregano adalah ramuan Mediterania toleran kekeringan, jadi Anda tidak perlu khawatir menyiramnya setiap hari. Tan mengatakan bahwa ini bekerja paling baik dengan masakan Italia, jadi gunakan bersama dengan basil untuk memberikan pizza dan pasta Anda rasa yang otentik.
