Tumpahannya adalah nyata. Apakah Anda mengukur jumlah kecil untuk resep, atau mengguncang gundukan ke saluran pembuangan wastafel Anda, baking soda selalu meninggalkan kekacauan tepung di belakang. Anda akan berpikir seseorang akan mendesain cerat yang lebih baik untuk memanggang kotak soda sekarang, tetapi pada titik harga yang rendah (kurang dari satu dolar per kotak) kita benar-benar tidak bisa berharap banyak lonceng dan peluit. Itu apa adanya dalam itu yang penting - kan?
Jadi kita melanjutkan hidup, mengharapkan tumpahan setiap kali kita menuangkan soda kue ke luar kotak.
Pengocok garam (kosong dari isi sebelumnya) tidak mahal dan memberikan tuangkan yang tepat setiap waktu. Ini juga sangat cocok di caddy pembersih Anda. Memang, saya agak khawatir tentang gumpalan, tetapi soda itu mengalir keluar dari lubang seperti air setiap waktu.
(Catatan Editor: Hasil pengocok garam termurah di Amazon adalah untuk topi yang mengubah botol Corona menjadi garam dan merica, jika Anda ingin membawa Key West kecil ke caddy pembersih Anda. Bagaimanapun, itu akan membantu Anda membedakan garam meja Anda dari pengocok soda kue Anda, yang sangat penting. Pastikan Anda memberi label segalanya dengan jelas!)
Jika tidak ada yang lain, kepuasan yang datang dari tidak harus berurusan dengan kotak itu setiap kali Anda menggunakan soda kue adalah kemenangan besar dalam buku saya!
Soda kue adalah senyawa alami yang sedikit abrasif. Meskipun bersifat netral, PH-nya sedikit lebih tinggi, membuatnya agak mendasar. Sebagian besar bau bersifat asam, sehingga soda kue bereaksi dengannya, menetralkan udara. Ini menyerap bau daripada menutupi mereka, dan karena agak abrasif, ia dapat membersihkan segala sesuatu dari gigi hingga perak. Ada beberapa hal di rumah Anda tidak bisa bersih dengan baking soda.
