Saya selalu merasa sehat dan mencerahkan untuk mengambil langkah keluar dari alam semesta pribadi saya: Dengan mempertanyakan asumsi kita sedikit saja, kita memberdayakan diri kita untuk hidup dengan sengaja.
Setidaknya dua kali baru-baru ini, saya menemukan referensi tentang bagaimana makan di luar dulu menjadi "istimewa." acara acara ”di generasi sebelumnya, alih-alih alternatif yang terlalu mudah diakses untuk menyiapkan makanan di rumah. Sebagai contoh, keluarga kami sering memilih untuk makan di luar ketika kami mengalami malam yang sulit atau waktu menjauh dari kami dan kami tidak ingin memasak. Makan di situasi seperti ini biasanya bukan keputusan yang saya rasa baik untuk keluarga saya — saya tidak suka dari sudut pandang kesehatan, dan saya pasti tidak suka dari sudut pandang anggaran. Meskipun keluarga kami yang terdiri dari tujuh orang tertarik ke mana saja tanpa promo Kids Eat Free, makan di restoran adalah mahal.
Tetapi kemudian terlintas dalam benak saya bahwa kita mungkin makan lebih jarang jika kita mengikatnya pada sebuah perayaan, bahkan perayaan kecil seperti kamar seseorang akhirnya terorganisir. Saya suka dari dua sudut yang berbeda: Pertama, itu membuat makan di luar lebih jarang. Cara terbesar untuk mengurangi pengeluaran makan malam kita adalah makan lebih sedikit. Konsekuensi dari hal ini adalah bahwa kita berkomitmen untuk (dan bersiap untuk) makan di rumah bahkan di malam hari ketika kita "tidak punya apa-apa untuk dimakan" atau kita tidak merasa ingin memasak.
Bagi kami, ini termasuk bahan untuk Chicken Tortilla Soup, contohnya. Semua bahan kaleng atau beku. Mengambil satu langkah lebih jauh, untuk malam hari ketika bahkan melempar sup terlalu melelahkan, bersiap untuk tidak menerima makanan berarti memiliki makanan di tangan yang hanya membutuhkan pemanasan. Makanan siap saji seperti Ayam oranye milik Trader Joe atau kaleng cabai, misalnya.
Saya tidak lagi meremehkan kekenyangan pasangan telur goreng renyah dan roti bakar panas. Dan tidak ada yang mengatakan Anda tidak bisa makan yogurt untuk makan malam. Atau irisan apel dan keju. Jadilah fleksibel dan kreatif. Tapi ingat, jika Anda memiliki kesempatan berjuang mengubah kecenderungan Anda untuk berkemas dan pergi untuk burger, memikirkan beberapa pilihan sebelum pemogokan saat akan membuat Anda siap untuk sukses.
Promosi di tempat kerja. Membayar pinjaman mobil. Ulang tahun Bibi Deidre. Minggu terakhir sekolah. Resital piano. Bahkan hanya garasi yang akhirnya dibersihkan? Mari kita rayakan! Menandai momen spesial dengan makan malam memberi kita kesempatan untuk menikmati prestasi dan kebersamaan dengan orang yang kita cintai dengan cara yang merayakan mereka. Dan ketika makan di luar bukanlah kejadian sehari-hari, keistimewaannya meningkat.
Saya perlahan mulai menerapkan praktik-praktik ini di keluarga kami, dan putri saya pasti menyadarinya. Suatu hari dia dan saudara-saudaranya ingin makan di luar dan dia mencoba meyakinkan saya dengan menyarankan hal-hal yang bisa kita rayakan. Sementara pemikiran seperti itu tidak menghalangi kita untuk mengeluarkan uang, mencari hal-hal dalam hidup kita dan tentang satu sama lain yang kita bisa kehormatan jelas merupakan sesuatu yang bisa saya dapatkan di belakang, hasil mengejutkan tetapi berharga dari perubahan sederhana dalam kriteria kami untuk makan di luar.
Jika Anda seorang penyayang binatang yang tinggal di apartemen kecil, kami punya kabar baik: Rekaman persegi Anda tidak harus mendiskualifikasi Anda dari mendapatkan seekor anjing. Pelatih anjing Russell Hartstein, CEO Fun Paw Care Puppy and Dog Training di Los Angeles, mengatakan anjing sudah waktunya intensif, bukan intensif ruang — berarti waktu yang Anda habiskan bersama mereka pada akhirnya lebih penting daripada ukuran Anda rumah.
Ashley Abramson
sekitar 7 jam yang lalu