Mengapa Ketakutan Kesehatan Beverley Mitchell menginspirasi dia untuk mengubah dapurnya

Beverley Mitchell mungkin dikenal karena aktingnya, tetapi kue selalu menjadi obsesinya yang tidak terlalu rahasia. Dia selalu suka memanggang - sesuatu yang dia sampaikan kepada anak-anaknya, yang sering bergabung dengannya di dapur - dan itu bahkan memainkan peran penting dalam menyadari dia telah menemukan pria yang dia ingin habiskan seumur hidupnya (lebih banyak tentang itu segera).

Namun, sementara itu, dia berjuang dengan masalah perut, tidak pernah benar-benar tahu apa yang terjadi - sampai setahun yang lalu, ketika dia mengambil tes intoleransi makanan dan mempelajari hampir semua yang dia panggang dengan cara tradisional adalah terlarang: susu, telur, gandum, dan kedelai sulit bagi tubuhnya untuk diproses, membuatnya merasa sakit.

"[Dokter] belum pernah melihat seseorang yang tubuhnya sangat menolak makanan, dan dia mengatakan kepada saya, 'Anda berada di tempat yang cukup berbahaya. Anda perlu memikirkan ini, '"Mitchell menjelaskan. "Aku pergi ke tempat gelap selama sebulan."

Sebagai ibu dari dua anak, dia tidak ingin memaksa seluruh keluarganya untuk mengadopsi gaya hidupnya, jadi dia mulai menjaga sebagian dapur penuh dengan makanan yang bisa dia makan, seperti keripik tortilla bebas jagung. Namun, keadaan menjadi rumit, ketika suaminya mulai menggerogoti simpanannya.

"Aku menjadi sangat marah, karena aku akan pergi untuk mendapatkan sesuatu dan dia memakannya. Saat itulah satu-satunya anak di dalam saya mulai berkata, 'milikku, milikku, milikku,' "dia tertawa. "Jadi sekarang, ini mempengaruhi seluruh dapur saya. Segala sesuatu di rumah saya segar dan memiliki bahan-bahan yang bagus dan bersih. "

Bahkan sampai kepadanya kue. Mitchell tidak berhenti membuat kue dengan anak-anaknya, tetapi dia baru-baru ini menukar keripik semisweet klasik untuk potongan Simply Delicious Nestlé Toll House yang baru.

"Mereka bebas dari delapan alergen utama, seperti kacang dan susu, yang merupakan kemenangan besar bagi saya," kata the aktris, yang menjadi begitu ke baris baru bahwa ia bermitra dengan merek untuk Kesadaran Alergi Makanan Minggu. "Anak-anakku bersekolah di sekolah yang bebas kacang, dan sangat mengerikan ketika kamu membuat kue yang bisa berbahaya bagi anak lain. Ini hanya mengeluarkan tebakan dari itu. "

Setelah bergelut dengan masalah perut dan sistem kekebalan yang melemah begitu lama, akhirnya merasakan kelegaan memakan hal-hal yang tidak membuatnya sakit telah mengubah perspektifnya tentang memanggang secara umum. Rumahnya masih merupakan tempat di mana anak-anak berkumpul untuk membuat kue secara teratur - "ada cincin di semua kelereng saya dari memanggang dan makanan yang saya masak "- hanya sekarang, dia lebih mungkin memanggang makanan ringan yang bebas alergi, seperti -nya biskuit cokelat kismis oatmeal.

Dan dia menambahkan tambahan baru ke dapur gaya pedesaan putih dan hijau: toples kue teal di atas meja. TealSudah menjadi warna yang terkait dengan kesadaran alergi, dengan orang-orang meletakkan labu kuning di sekitar Halloween untuk menandakan bahwa mereka melayani permen bebas alergi yang dapat dinikmati anak-anak. Mitchell mengambil barang selangkah lebih maju dengan stoples.

"Putraku benar-benar akan makan apa saja, di mana saja, dari piring siapa pun," kata Mitchell. "Guci kue kecil hanya membuat anak-anak, dan teman-teman mereka, tahu bahwa aman untuk makan apa yang ada di dalam guci."

Cookie sangat dicintai di rumah tangga Mitchell. Lagi pula, begitulah caranya dia mengenal suaminya, akuntan Michael Cameron. Ketika mereka pertama kali bertemu 18 tahun yang lalu, dia memutuskan untuk mengesankannya dengan membuat yang favoritnya (chip coklat, obvi), memanggang batch demi batch sampai dia mendapatkannya dengan tepat.

"Aku tidak percaya dia membuatnya pada awalnya, jadi aku mengujinya," kata Mitchell, bertanya pada Cameron apa yang ada di dalamnya. "Dia bilang mereka punya baking soda dan baking powder, dan aku seperti, 'wah, dia tahu barang-barangnya.' Mereka begitu baik sehingga saya membawa mereka ke set [Surga ke-7] dan semua orang memanggilnya Cookie Boy. "

Delapan belas tahun kemudian, ikatan mereka semakin kuat (mereka menikah 10 tahun yang lalu) - dan Cameron belum sepenuhnya kehilangan moniker Cookie Boy-nya. "Akhirnya, orang-orang menyerah julukan itu, kecuali Barry [Watson], yang kadang-kadang masih memanggilnya," kata Mitchell. "Ketika pertama kali terjadi, Michael seperti, 'Benarkah? Anda tidak bisa memberi tahu mereka hal lain tentang saya? ' Itu sangat manis! "

Bicara tentang kisah manis.

Ikuti House Beautiful on Instagram.