Di sinilah Anda harus menyimpan makanan yang berbeda

Apakah Anda tahu tempat terbaik untuk menyimpan berbagai jenis makanan? Ternyata rak telur di pintu lemari es Anda sebenarnya tidak bagus untuk menjaganya tetap segar, dan tampaknya, saus tomat tidak boleh disimpan di lemari.

Terkadang kita bisa mendapatkan saran yang bertentangan tentang di mana dan bagaimana cara terbaik untuk menyimpan berbagai jenis makanan. Jadi, untuk membantu kami dengan permintaan penyimpanan makanan kami, pengecer makanan sehat online MuscleFood.com, telah membuat panduan pasti tentang makanan apa yang harus pergi ke mana.

“Selalu ada perdebatan di mana Anda harus menyimpan makanan, "Darren Beale dari MuscleFood.com berkata. “Sebagian besar tergantung pada preferensi pribadi dan apa yang kami dapatkan dari orang tua dan anggota keluarga lainnya. Tapi percaya atau tidak, ada hak dan tempat yang salah untuk menyimpan kebutuhan dapur.

'Ini berkisar dari barang yang mudah rusak seperti buah dan sayuran, hingga yang diawetkan dan disimpan. Dengan memperbaikinya, Anda dapat mempertahankan rasa dan kualitas makanan lebih lama - jadi ada baiknya meluangkan waktu dan upaya untuk mencari tahu mana yang terbaik. '

Berikut adalah 15 jenis makanan dan minuman umum dan cara terbaik untuk menyimpannya.

1. Roti

Roti harus disimpan pada suhu kamar, tertutup dalam kantong plastik. Dua hari setelah pembukaan, pindah ke freezer yang dibungkus dengan kantong plastik pembungkus atau foil. JANGAN PERNAH menyimpan roti di lemari es. Ini membuat roti basi lebih cepat.

2. Tomat

Sebagian besar dari kita menyimpan tomat di dalam loyang salad di kulkas, tetapi jika Anda ingin mereka mencicipi yang terbaik, tinggalkan di meja dapur. Jika mereka mulai menjadi terlalu lunak, pindahkan mereka ke lemari es.

3. Timun

Tinggalkan mentimun Anda di lemari es dan itu bisa berakhir dengan cedera dingin, yang membuatnya berair dan lembek. Tempat terbaik untuk itu adalah meja dapur. Jika Anda suka mentimun Anda dingin, simpan di bagian paling depan kulkas agar tidak terlalu dingin.

4. Pisang

Pisang tidak pernah masuk ke dalam lemari es, kecuali jika terlalu matang dan Anda ingin mereka bertahan lebih lama. Tempat terbaik bagi mereka adalah dalam mangkuk buah sendiri. Pisang matang dengan cepat dan melepaskan gas yang disebut etilen. Ini menyebabkan buah lain rusak. Jadi, kecuali Anda punya buah lain yang ingin Anda pelunakan, pisang keluar dari lemari es dan sendiri.

5. mentega

Untuk penyimpanan jangka pendek, mentega disimpan dalam wadah mentega di meja dapur. Tetapi jika Anda ingin mempertahankannya lebih lama, Anda disarankan untuk menyimpannya di lemari es. Jika Anda menyukai mentega halus yang mudah disebarkan, tip yang bagus adalah memotong bagian kecil untuk hidangan mentega, dan menyimpan sisanya di lemari es.

6. Telur

Telur bisa masuk lemari es tetapi tidak pernah di rak telur di dalam pintu. Letakkan di rak dan perubahan suhu yang konstan, saat pintu dibuka dan ditutup, menyebabkan mereka lebih cepat mati. Sebaliknya simpan di bagian utama lemari es.

7. Cokelat

Jangan pernah mendinginkan cokelat. Cokelat menyerap bau dari lemari es dan kelembapan di dalam lemari es bisa menghitamkannya. Simpan cokelat di tempat yang sejuk dan kering, jauh dari tempat yang bisa meleleh.

8. anggur merah

Meskipun banyak orang lebih suka menyimpan anggur merah di lemari setelah dibuka, lebih baik menyimpannya di lemari es. Menyimpan anggur merah pada suhu yang lebih dingin memperlambat reaksi kimia, termasuk oksidasi, yang buruk untuk botol terbuka.

9. Saus tomat

Kecap harus disimpan di lemari es. Menyimpannya pada suhu kamar dapat merusak kualitas produk. Kandungan asam tinggi berarti penampilan dan tekstur akan mulai memburuk jika tidak ditinggalkan di lemari es.

10. mayones

Mayones yang diproduksi secara komersial harus disimpan di lemari es. Produk ini mengandung telur dan krim, yang tidak terbaik disimpan pada suhu kamar.

11. Diawetkan Jarred

Kemacetan, selai dan acar juga harus diletakkan di lemari es begitu dibuka. Sebelum dibuka, mereka baik-baik saja dalam gelap, sejuk dapur lemari.

12. Selai kacang dan kecap asin

Ini dapat disimpan dengan aman di lemari bahkan ketika dibuka. Selai kacang bertahan hingga tiga bulan dan kecap tiga tahun.

13. Apel dan anggur

Sebagian besar dari kita meletakkannya langsung di mangkuk buah tetapi apel dan anggur keduanya harus dibiarkan di lemari es. Jangan mencuci sebelum dimasukkan ke dalamnya - air berlebih mempercepat dekomposisi buah.

14. Kentang dan bawang

Sayuran seperti kentang, bawang, dan labu musim dingin semuanya dapat disimpan di tempat yang sejuk dan kering. Bawang merah dan bawang putih dapat dibiarkan keluar dari lemari es selama sekitar dua minggu.

15. Ramah

Meskipun banyak orang menyimpan labial dan labu buah di lemari es, mereka baik-baik saja tertinggal di lemari dapur. Kebanyakan cordial buah mengandung bahan pengawet seperti kalium sorbat atau sulfit, yang dirancang untuk disimpan di rak.

Dapatkan inspirasi, ide, dan saran di mana pun Anda berada! Ikuti kami di Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Indonesia: @HB | Instagram: @housebeautifuluk