Kami mendapat komisi untuk produk yang dibeli melalui beberapa tautan di artikel ini.
25 Desember
Rencanakan ke depan sehingga membeli dan memasak kalkun yang meriah akan mudah. Jika Anda melayani kelompok kecil, pertimbangkan untuk membeli ayam besar, mahkota kalkun atau roti gulung daripada kalkun kecil, yang mungkin sulit ditemukan. Sementara burung beku umumnya bernilai lebih baik, segar biasanya rasanya lebih enak, terutama jika Anda memilih burung yang hidup bebas, seperti Kellybronze. Tukang daging lokal Anda harus bisa memberi saran. Mintalah seekor burung yang hidup bebas, digantung dengan baik dan dipetik kering. Itu akan lebih mahal, tetapi akan bernilai setiap sen. Atur tanggal pengumpulan dengan hati-hati karena burung besar akan memakan banyak ruang lemari es. Ketika datang ke waktu kalkun berat, mencairkan dan memasak, kunjungi britishturkey.co.uk untuk bagan online berguna yang melakukan perhitungan untuk Anda. Namun, ingatlah bahwa mengisi rongga burung memperlambat waktu memasak, jadi pertimbangkan untuk memasaknya secara terpisah.
Dari: Rumah Cantik majalah. Berlangganan di sini.