Menurut Carolyn Robb, koki untuk keluarga kerajaan selama lebih dari satu dekade, William menikmati menghabiskan waktu bersama Kate dan keluarganya karena mereka makan bersama di meja dapur seperti keluarga normal. The Duchess tampaknya telah mengembangkan kecintaan untuk memasak (kari, terutama) dan hosting makanan di mana dia secara pribadi melayani tamunya, tetapi Pangeran William masih menggoda masakannya, menyatakan, "Itu sebabnya aku sangat kurus!"
Dia menjalankan diet ketat.
Untuk langsing sebelum hari pernikahannya, Kate dikabarkan telah memanfaatkan Diet Dukan - program protein tinggi dan rendah karbohidrat yang Jennifer Lopez dan Gisele Bundchen dikatakan telah digunakan untuk menurunkan berat badan bayi. Protein tanpa lemak, sayuran, buah dan roti gandum merupakan kunci rejimen, dan ibu Kate, penggemar diet lainnya, mengekang mengidam udang dan keju cottage.
Dia bersumpah dengan resep keluarga.
Untuk Natal pertamanya yang dihabiskan di Sandringham, Middleton datang dengan ide hadiah pintar untuk Ratu Elizabeth. Dia memutuskan untuk pergi ke DIY daripada membeli sesuatu untuk nenek mertuanya, dan menyiapkan sejumlah sendiri
chutney nenek untuk kesempatan itu. "Saya sedikit khawatir tentang itu, tetapi saya perhatikan pada hari berikutnya bahwa itu di atas meja," katanya.Dia tidur dengan makanan mentah.
Untuk mempertahankan ukuran tubuhnya yang keenam, Middleton dikenal suka berkecimpung dalam tren makanan mentah, yang mungkin juga berkontribusi pada kulitnya yang bersinar, rambut yang sehat, dan kuku yang kuat. Tujuannya termasuk ceviche, goji berry, gazpacho, salad semangka, susu almond dan tabbouleh.
Dia tidak menghindar dari hadiah liburan.
Ketika Will dan Kate membawa anak-anak ke Sandringham House di Norfolk untuk dihabiskan Natal bersama sang Ratu, mereka disambut dengan segala macam suguhan. Pagi Natal dimulai dengan sarapan keras sebelum gereja, diikuti dengan makan siang salad bersama udang atau lobster, kalkun panggang, dan sisi tradisional seperti lobak, wortel, dan Brussels kecambah. Datang saat makan malam, koki mengukir iga panggang yang lezat, kalkun atau ham, untuk dimakan dengan 15 hingga 20 item prasmanan lainnya.
Dia bekerja untuk melawan keengganan makanan.
Karena mual di pagi hari yang parah selama kehamilannya dengan Pangeran George, Middleton dilaporkan harus menjalani hipnoterapi makanan untuk mendorong nafsu makan meskipun dia mual. Pola makan alpukat, beri, oatmeal, dan lainnya membantunya menambah berat badan yang dibutuhkan untuk kehamilan yang sehat.
Dia pemakan petualang.
Meskipun makan di depan kamera selalu berisiko, Kate dan Will tidak bisa menahan diri untuk tidak makan dengan tarif luar biasa yang disajikan dalam tur kerajaan Kanada mereka. Pada festival makanan dan anggur di British Columbia, Kate mencoba kerang geoduck dengan saus miso mustard dan mencoba, "Ini benar-benar tidak biasa. Saya belum pernah melihatnya sebelumnya. Ini sangat segar dari laut. "
Dia menghemat ruang untuk pencuci mulut.
Perkumpulan keluarga sering kali melibatkan penganan tradisional seperti selai roly-poly atau puding lengket - favorit yang dinikmati William dan Harry sebagai anak lelaki di Buckingham atau Istana Kensington. Pada saat Natal, keluarga kerajaan dapat mengharapkan puding Natal dan kue buah-buahan dengan teh sore hari, tetapi Middleton memperlakukan anak-anaknya untuk kue dan permen pada kesempatan lain juga.
