Kami mendapat komisi untuk produk yang dibeli melalui beberapa tautan di artikel ini.
Dengan saran ini tentang cara membuat kopi yang enak di rumah, Anda tidak perlu lagi pergi ke jalan raya untuk menikmati minuman yang sempurna.
The Brew Brew Dingin, £ 45, dari Lakeland, adalah cara yang sangat berbeda untuk membuat cangkir pagi Anda. Berdasarkan metode Jepang kuno, alat ini bekerja dengan merendam kopi bubuk dalam air dingin hingga 24 jam untuk membuat konsentrat yang Anda campur dengan air panas atau susu dingin untuk minuman es. Dengan menggunakan air dingin, kopi terasa lebih pahit dan mengeluarkan lebih banyak rasa alami, kopi juga dapat disimpan di lemari es selama dua minggu. Pembuatan bir dingin diperkirakan menjadi hal besar berikutnya dalam pembuatan kopi rumah, tetapi ada banyak pilihan lain untuk dipilih.
Pertimbangkan Lavazza, Nespresso, Dolche Gusto, dan Tassimo untuk membuat kopi yang enak tanpa repot menggunakan pod yang diisi dengan kopi bubuk. Setelah dimasukkan ke dalam mesin, pod ditusuk dan air mengalir pada tekanan yang benar untuk membuat minuman Anda. Ini cara cepat dan mudah untuk membuat kopi segar tanpa kekacauan, atau keahlian, tetapi pastikan Anda mencoba rasa sebelum berinvestasi, karena polong umumnya tidak kompatibel di antara merek. Model dasar membuat espresso kuat pendek; jadi jika Anda suka minuman susu Anda, Anda akan membutuhkan buih yang terpisah atau mesin dengan tongkat uap atau kendi susu. Beberapa produsen juga menjual pod susu, sehingga Anda bisa membuat kopi spesial, tetapi rasanya bisa berbeda karena ini susu bubuk, bukan susu segar.
Anda tidak perlu mesin mewah untuk membuat kopi yang lezat; yang Anda butuhkan adalah kerucut filter. Tempatkan perangkat sederhana ini di atas cangkir atau botol Anda, masukkan kertas saring, ukur dalam kopi bubuk favorit Anda dan tuangkan di atas air panas. Kerucut plastik, gelas dan keramik tersedia dengan harga hanya dari £ 5 sementara kertas saring biaya hanya dari £ 1 untuk 40. Tidak ideal jika Anda perlu membuat beberapa cangkir kopi - mesin kopi filter murah dengan besar teko lebih baik - tetapi kerucut sangat bagus untuk kantor, terutama jika Anda ingin menghemat uang pada harian Anda secangkir teh.
Moka Pot asli tidak hanya berdesain klasik, dipajang di Museum Seni Modern di New York, tetapi juga cara terbaik untuk menikmati espresso tradisional di rumah. Isi kompartemen ketel dengan air, tambahkan kopi bubuk ke saringan logam dan tutup dengan kencang. Panaskan kompor dan saat tekanan uap terbentuk, air mendidih melalui kopi dan masuk ke ruang di atasnya. Hasilnya adalah espresso yang kaya dengan lapisan crema tebal yang indah di atasnya, seperti yang akan Anda temukan di restoran. Jika Anda ingin minuman yang lebih besar, cukup encerkan dengan air panas untuk membuat Americano.
Juga dikenal sebagai pers Prancis atau pembuat kopi, kafetaria telah ada sejak tahun 1920-an dan tetap menjadi salah satu cara termudah - dan paling lezat - untuk menyeduh kopi yang layak di rumah. Tambahkan kopi bubuk yang kasar agar tidak keluar melalui lubang saringan, isi dengan air panas, tunggu beberapa menit dan tekan plunger. Pembersihan itu berantakan - tetapi campurlah ke dalam petak bunga Anda sebagai pupuk - tetapi ini sangat serbaguna cara untuk menyeduh karena Anda dapat membuat satu cangkir, melayani pesta makan malam dan mengubah kekuatan sesuai dengan rasa.
Seperti halnya memiliki kafe di dapur Anda, mesin bean-to-cup terbaru dapat membuat espresso dan macchiato, lattes, putih rata, dan semua yang ada di antaranya, semua dengan menekan satu tombol. Model-model paling canggih menampilkan layar sentuh berwarna, memungkinkan Anda untuk menyesuaikan kekuatan dan volume kopi, bahkan kekasaran biji dan buih susu. Seperti yang mungkin Anda harapkan mereka mahal dengan harga mulai dari £ 300 - £ 3.000 dan mereka dapat lebih berisik dari metode tradisional.
Mengandalkan tak lebih dari upaya Anda sendiri untuk menghasilkan espresso berkualitas restoran yang lezat, ROK adalah alat lain yang terlihat sama baiknya dengan kerjanya. Tambahkan espresso bubuk halus dan istilah tamp - coffee untuk pers dengan kuat. Isi dengan air mendidih segar, angkat kedua tangan lalu tekan perlahan. Lengan memutar roda gigi yang menghasilkan tekanan sempurna untuk memaksa air melalui kopi dan membuat espresso yang kuat dan kaya. Sederhana dan elegan, tetapi menyempurnakannya akan membutuhkan latihan seperti jenis kopi yang Anda gunakan, seberapa halus kopi tersebut, dan seberapa cepat Anda menekan lengan semuanya akan mengubah citarasa terakhir.
