Hari Thanksgiving terdiri dari tiga aktivitas: menghabiskan waktu bersama keluarga, bolak-balik antara pertandingan sepak bola dan parade Macy yang ikonik, dan makan sebuah pesta yang mewah. Tapi hanya ada banyak hal yang bisa dibicarakan dengan orang-orang terkasih, dan setelah Anda menghindari semua kecanggungan mereka pertanyaan tentang harapan dan impian hidup Anda (dan kekurangan pasangan), apa lagi yang perlu dibicarakan tentang? Tentu saja, Anda dapat mengulangi cerita lama dan drama keluarga yang sama, tetapi menurut kami tidak ada cara yang lebih baik untuk menjaga percakapan tetap mengalir—dan mengejutkan banyak orang—dibandingkan dengan fakta Hari Thanksgiving. Apakah Anda mengubahnya menjadi permainan yang meriah dan kompetitif Hal-hal sepele ucapan syukur atau gunakan saja untuk menyekolahkan kerabat Anda, beberapa fakta Thanksgiving ini mungkin akan mengejutkan Anda.
Thanksgiving sendiri merupakan perpaduan antara fakta, fiksi, dan mitos: Beberapa dari apa yang disebut sebagai asal usul tradisi kita tidak memiliki bukti, sementara banyak bagian dari hari raya tersebut murni komersial. Kami bahkan hampir tidak tahu
apa yang terjadi pada Thanksgiving pertama! (Meskipun kita tahu tidak ada satu pun kalkun—baca terus untuk mengetahui apa yang disajikan.) Pelajari lebih banyak fakta menarik tentang Thanksgiving yang kita kenal dan sukai, mulai dari asal usulnya hingga cara kita merayakannya Hari ini.Buffalo, New York, adalah kota pertama yang menjadi tuan rumah Turkey Trot pada pagi hari Thanksgiving pada tahun 1896. Hanya enam pelari yang berpartisipasi dalam perlombaan tahun itu, berlari di jalan tanah sejauh kurang lebih lima mil.
Perayaan Thanksgiving pertama sama sekali bukan pada bulan November. Faktanya, beberapa sejarawan berpendapat bahwa festival tersebut diadakan pada pertengahan Oktober, serupa dengan Hari Raya Idul Fitri Thanksgiving Kanada saat ini. Presiden Lincoln-lah yang menetapkan tanggal November agar bertepatan dengan pendaratan para peziarah di Plymouth Rock.
Makanan penutup telah menjadi bagian penting dari jamuan Thanksgiving sejak tahun 1700-an. Namun, Dewan Pie Amerika mengakhiri pertarungan labu vs. perdebatan pai apel. Menurut penelitiannya, pai apel adalah favorit orang Amerika, dan labu berada di urutan kedua.
Hanya kalkun jantan membuat suara terkenal "melahap, melahap" yang kemudian dikaitkan dengan hari raya. Faktanya, kalkun jantan dikenal sebagai "pelahap". Betina mengeluarkan suara lain, seperti mendengkur dan terkekeh.
Thanksgiving pertama dirayakan pada tahun 1621 sebagai festival panen. Ini melibatkan 50 peziarah, 90 orang Indian Wampanoag, dan berlangsung selama tiga hari. Sejarawan percaya bahwa hanya lima wanita yang hadir.
Tradisi sepak bola pada hari Thanksgiving dimulai pada tahun 1876 dengan pertandingan antara Yale dan Princeton. Pertandingan NFL pertama dimainkan pada hari Thanksgiving pada tahun 1920 (lebih lanjut tentang permainan itu sebentar lagi).
Hari Pengucapan Syukur yang pertama pesta terjadi pada tahun 1621 dengan tiga hari penuh didedikasikan untuk perayaan tersebut. Meskipun kalkun berlimpah di wilayah tersebut dan merupakan sumber makanan umum, kemungkinan besar kalkun bukanlah bintang perayaan dan “unggas” lainnya adalah disajikan untuk acara tersebut. Sebaliknya, "bebek, angsa, dan angsa" diyakini disajikan kepada pemukim Inggris dan penduduk asli Amerika.
Dalam sebuah surat kepada putrinya, Benyamin Franklin menulis, "Saya sendiri berharap Elang Botak tidak terpilih sebagai Wakil Negara kita... Sejujurnya, Turki dibandingkan dengan Burung yang jauh lebih terhormat." Meskipun keinginan Franklin tidak terkabul, suratnya menginspirasi sebuah lagu dalam musikal pemenang Tony. 1776, tentang penyusunan Proklamasi Kemerdekaan.
Itu Parade Hari Thanksgiving Macy awalnya disebut "Parade Natal Macy" untuk memulai musim belanja liburan. Diadakan pada tahun 1924, parade pertama termasuk monyet, beruang, unta, dan gajah yang dipinjam dari Kebun Binatang Central Park, bukan balon karakter tradisional yang kita kenal sekarang.
Empat puluh empat tahun setelah Parade Hari Thanksgiving Macy yang pertama, Snoopy memulai debutnya sebagai balon pada tahun 1968. Selama bertahun-tahun, anjing beagle telah diwakili oleh total tujuh balon, membuat 39 penampilan "hidup dan mati sepanjang tahun 2015" sebelum ia digantikan oleh Charlie Brown pada tahun 2016. Dia kembali sebagai astronot untuk parade 2019, sehingga total balonnya menjadi delapan.
Terkenal karena menulis "Mary Had a Little Lamb," Sarah Josepha Hale adalah seorang penulis dan editor abad ke-19 yang dijuluki Ibu (atau ibu baptis) Thanksgiving. Nama itu sepertinya cocok setelahnya dia menulis surat kepada Presiden Abraham Lincoln dan Menteri Luar Negeri William Seward pada tahun 1863 menyerukan deklarasi Thanksgiving sebagai hari libur nasional. Harapannya adalah liburan ini dapat membantu negara pulih dari trauma Perang Saudara.
Lebih dari satu abad yang lalu, ketika Hari Thanksgiving jatuh pada tanggal 25 November, enam pertandingan sepak bola berlangsung, menurut Hall of Fame Sepak Bola Pro. Tim non-liga seperti Elyria Athletics melawan tim liga dalam pertandingan yang diperhitungkan dalam klasemen. Penggemar sepak bola, keluarkan statistik ini dari hasil pertandingan tahun itu, dan Anda akan MENANG di meja perbincangan:
Beberapa dekade setelah Presiden Lincoln menyatakan Thanksgiving sebagai hari libur nasional, Presiden Roosevelt memutuskan untuk mencampuradukkan keadaan dengan menaikkannya seminggu, ke hari Kamis kedua hingga terakhir pada bulan November, pada tahun 1939. Dengan melakukan ini, dia menambahkan tujuh hari belanja ke musim liburan, tetapi perubahan tersebut membuat marah para pelatih sepak bola yang akhir pekannya Permainan ucapan syukur dialihkan ke permainan hari kerja biasa. Itu juga mengacaukan kalender yang dicetak selama bertahun-tahun. Setelah banyak kekhawatiran, Thanksgiving kembali diadakan pada hari Kamis terakhir bulan November tahun 1942 dan terus diadakan sejak saat itu.
Sebelum menjadi a liburan Natal lagu kebangsaan, "Jingle Bells" adalah lagu tahun 1857 berjudul "Kereta Luncur Terbuka Satu Kuda," dan komposernya, James Pierpont, bermaksud menjadikannya lagu Hari Thanksgiving. Namun menjadi begitu populer sekitar tanggal 25 Desember sehingga pada tahun 1859 judulnya diubah menjadi "Jingle Bells"—dan sisanya tinggal sejarah!
Jika Anda memiliki sejuta pertanyaan tentang memasak kalkun dan Google terlalu kewalahan, ambillah telepon karena Butterball Saluran Bicara Turki adalah nyata dan ada untuk membantu Anda. Terbuka untuk rumah di AS dan Kanada setiap bulan November dan Desember, hotline unik ini, yang pertama kali dibuka pada tahun 1981, juga tersedia untuk menjawab pertanyaan melalui obrolan online dan email. Ditambah lagi, ada pakar berbahasa Spanyol! Setiap tahunnya, para ahli Butterball menjawab lebih dari 100.000 pertanyaan untuk ribuan rumah tangga.
Hari Thanksgiving dan kalkun berjalan beriringan, jadi angka ini tidak seharusnya juga sangat mengejutkan. Meski tidak semua orang Amerika merayakan hari raya atau makan kalkun, masih ada jutaan keluarga berkumpul mengelilingi meja untuk menikmati salah satu makanan paling istimewa tahun ini—dan bagi mereka yang melakukannya tidak puas hanya dengan satu hari saja, Natal juga merupakan kesempatan populer untuk memasak kalkun lagi.
Pada Hari Thanksgiving, Anda mungkin merasa lelah setelah makan kalkun, berkat klaim yang dibuat tentang asam amino triptofan. Tapi sebenarnya burung liburan tidak bisa disalahkan. Alasan Anda tidak bisa membayangkan melakukan hal lain selain menonton sepak bola di sofa hanya karena Anda makan berlebihan. "Setelah Anda makan besar, tubuh Anda pada dasarnya masuk ke mode mati, dan tidur menjadi lebih baik," jelas Dr. Daniel Barone kepada Orang Dalam Bisnis, mengatakan bahwa fenomena tersebut disebut "kelelahan postprandial".
Sebanyak 68 persen orang Amerika tidak menyukai hidangan Thanksgiving seperti saus cranberry kalengan, pai labu, dan bahkan kalkun itu sendiri, menurut penelitian tahun 2019 Survei Instacart terhadap lebih dari 2.000 orang dewasa AS dilakukan secara online oleh Harris Poll—tetapi mereka masih akan memakannya untuk menghormati tradisi. Namun, zaman terus berubah: Tiga puluh persen tuan rumah makan malam Thanksgiving menyajikan sesuatu selain kalkun sebagai hidangan utama mereka (daging babi adalah pilihan terpopuler kedua).
Suasana di Hari Thanksgiving tidak seperti biasanya: Dapur sibuk dengan masakan di menit-menit terakhir meja makan sudah diatur dengan porselen terbaik, dan pertandingan sepak bola diputar di TV. Namun menurut jajak pendapat Harris Poll tahun 2015, sebenarnya ada orang nikmati sisa makanan lebih dari makanan sebenarnya. Jadi dengan percaya diri makan sisa isian dan kentang tumbuk Anda, karena Anda bukan satu-satunya yang melakukannya.
Ya, semacam itu. Pada tahun 1953, seorang karyawan Swanson yang terlalu bersemangat melebih-lebihkan jumlah kalkun beku yang harus dipesan perusahaan pada hari Thanksgiving—dan perusahaan hanya mempunyai sisa kalkun beku. 260 ton kalkun ekstra setelah liburan. Namun alih-alih menanggung kerugian (maksud kami secara finansial), penjual Gerry Thomas datang dengan ide cemerlang untuk membuat dan menjual makan malam kalkun individu lengkap dengan saus roti jagung, saus, kacang polong, dan ubi jalar di nampan yang bisa dipanaskan kembali, seperti halnya maskapai penerbangan makanan. Setiap pesta yang dibuat sebelumnya menelan biaya total 98 sen. Pada akhir tahun 1954, Swanson telah menjual 10 juta makanan kalkun beku, dan lahirlah industri makan malam TV.
Pada tahun 1989, presiden ke-41 memaafkan kalkun pertama—yaitu, meyakinkan burung itu bahwa itu tidak akan pernah menjadi makan malam seseorang—setelah memperhatikan burung seberat 50 pon itu tampak sedikit gelisah pada pengumuman resmi Thanksgiving-nya. Sejak itu, setiap presiden menjunjung tradisi tersebut, dan beberapa kalkun telah menjalankan tujuan yang berbeda. Pada tahun 2005 dan 2009, burung-burung tersebut pergi ke taman Disneyland dan Disney World untuk berpartisipasi dalam parade Thanksgiving tahunan mereka.
Ya, Anda membacanya dengan benar! Pada bulan November 1926, Presiden Calvin Coolidge adalah menghadiahkan seekor rakun hidup dimaksudkan untuk menjadi makan malam Thanksgiving-nya. Dia tidak terlalu menyukai gagasan memakan rakun, jadi dia memutuskan untuk memeliharanya sebagai hewan peliharaan. Hal ini bukanlah hal yang aneh, karena presiden dan Ibu Negara Grace Coolidge dikenal sebagai penyayang binatang. Mereka sering kali dikirimi hewan peliharaan secara acak—termasuk hewan peliharaan yang tidak biasa, seperti beruang dan anak singa.
Musim liburan adalah saat perayaan, yang berarti bersulang demi bersulang dilakukan. Bahkan sebelum pesta tahunan dimulai, sudah ada malam sebelum Thanksgiving—yang kemudian dikenal sebagai salah satu hari paling mabuk dalam setahun. Bahkan di beberapa tempat dijuluki "Rabu Hitam". Bar bukan satu-satunya bisnis yang mengalami booming pada malam Thanksgiving; Uber bahkan punya menawarkan tumpangan gratis pada malam itu selama beberapa tahun terakhir.
Tentu saja, ini adalah hari besar bagi pembeli—tetapi jangan lupakan para profesional drainase. Perusahaan pipa dan drainase tidak mendapat libur pada hari Jumat setelah Thanksgiving karena ini adalah salah satu hari tersibuk mereka dalam setahun. (Mengapa? Kami pikir Anda bisa membayangkannya.) Faktanya, hari itu sangat sibuk untuk layanan ini Pipa Roto-Rooter dan Pembersihan Air perusahaan sebenarnya menyebutnya "Jumat Coklat."
Jika Anda pernah bertanya-tanya mana yang lebih dulu, burung atau telur negara, kami memiliki jawaban pasti: Burung kalkun mendapatkan namanya dari negaranya karena kasus kesalahan identitas! Selama Kekaisaran Ottoman, ayam guinea diekspor dari Afrika Timur melalui Turki ke Eropa, dan orang Eropa mulai menyebut burung tersebut ayam kalkun atau ayam kalkun karena jalur perdagangannya. Jadi ketika orang Eropa pertama kali berlayar ke Amerika Utara dan menemukan burung yang mirip dengan ayam guinea, mereka menyebutnya “kalkun”.
Ikuti House Beautiful di Instagram.