Suka produk yang kami pilih? Hanya FYI, kami dapat memperoleh uang dari tautan di halaman ini.
Pisau Santoku bergerigi
$13.49
Hanya ada tiga pisau yang dibutuhkan rata-rata orang. Ini saran yang diberikan koki kepada saya beberapa waktu lalu, dan setelah tiga tahun bekerja dengan dapur percobaan, saya sepenuh hati setuju. Pisau koki, pisau bergerigi, dan pisau pengupas — dengan tiga hal itu, Anda dapat menyiapkan apa saja yang perlu Anda buat. Koki acak itu juga benar. Meskipun memiliki blok tukang daging penuh dengan pisau (yang paling klise dari hadiah pernikahan), saya benar-benar hanya menggunakan ketiganya. Dan saya benar-benar puas dengan mereka, sampai saya mendengar tentang pisau bizarro hybrid Chrissy Teigen.
Sebagai bagian dari garis Cravings By Chrissy Teigen untuk Target, penulis buku resep (dan model, dan pencerita kebenaran Twitter) merilis pisau Santoku bergerigi 7 inci. Itu memiliki potensi untuk mengurangi tiga pisau penting saya menjadi dua, tetapi pada awalnya, saya menganggapnya sebagai hype. Mungkinkah itu benar-benar meniru pisau yang bergerigi, mudah mengiris roti berkerak, dan sama bermanfaatnya dengan Santoku (AKA Jepang, pisau serba guna yang mirip pisau koki)?! Lalu aku melihatnya
menjual di eBay selama tiga kali harga ecerannya.Candace Braun Davison
Dan saya menulisnya sebagai lebih banyak hype. Orang-orang berusaha untuk menghasilkan uang dengan membalik barang-barang yang didukung selebriti. Tapi tetap saja, saya penasaran, jadi ketika saya menemukan satu pisau tersisa di tempat saya Target, Aku mengambilnya, siap untuk mengejeknya. Lalu saya mencobanya, dan dunia saya berubah.
Candace Braun Davison
Mungkin itu adalah keberuntungan dari pisau baru, yang baru saja diasah dan keluar dari kotak, tetapi memotong-motong apel untuk pai seperti aku merobek-robek sayuran palsu Velcro-ed di set permainan dapur anak-anak. Pisau itu juga cukup lebar, sehingga aku bisa dengan mudah menggunakannya untuk mengambil seluruh potongan apel dan melemparkannya ke piring pai dalam satu gerakan.
Ah, tantangan nyata: Dapatkah gigi pada pisau ini memotong tomat ceri tanpa membumbui daging buah? Saya pikir itu akan gagal di sini, tetapi gigi tidak merobek kulit tomat, membuat potongan bersih dengan setiap potongan.
Kemasan pada pisau Chrissy mengklaim dapat menangani ayam dengan mudah... dan itu memenuhi janji itu. Bahkan, saya memotong dadu ayam untuk salad begitu mudah sehingga saya benar-benar khawatir saya menusuk talenan saya sedikit terlalu keras. Sepertinya gigi bergerigi itu bisa merusak papan kayu, mengirimkan serpihan ke dalam makananku. Untungnya, ternyata tidak bahwa kuat (ternyata, aku bukan Thor).
Setelah mencobanya dengan tiga tekstur makanan yang sangat berbeda, saya harus mengakui: Pisau ini mungkin menggantikan pisau koki saya. Tepi bergerigi membuatnya sedikit lebih menjengkelkan untuk dipertajam, diakui, dan aku melawan keinginan untuk melemparkannya ke mesin pencuci piring sesudahnya (tidak boleh untuk kebanyakan pisau, tapi yah, aku malas). Santoku ini dengan cepat menjadi tujuanku saat memasak, meninggalkan balok tukang daging miskinku untuk duduk di sudut, mengumpulkan debu.
Meskipun Anda dapat menemukannya di eBay, Target baru saja mengisi ulang pisaunya secara online, jadi Anda tidak perlu membayar tiga kali lipat harga untuk mencobanya.