Pendirian terbaik mixer akan membuat tampilan cantik di meja dapur Anda, namun peralatan multitasking ini juga akan mengubah kue Anda, baik itu roti lezat atau kue pastel cantik di menu Anda.
Melakukan tugas mencampur, mengocok, mengaduk, dan menguleni yang sering kali melelahkan, mixer berdiri yang baik akan mempercepat persiapan Anda dengan cepat, yang berarti Anda akan menyiapkan makanan yang dipanggang lebih cepat. Hore!
Untuk menemukan stand mixer yang paling tepercaya (dan paling bergaya), pakar rumah tangga kami mencoba merek-merek terkemuka di dapur uji kami. Jika Anda siap membeli sekarang, ini adalah pilihan teratas mereka dalam satu daftar praktis, atau gulir terus untuk melihat semua detail menariknya.
Dengan motor bertenaga dan beragam aksesori yang tersedia, mixer berdiri dirancang untuk menangani banyak tugas memasak. Menemukan yang terbaik untuk dapur Anda adalah tentang memastikan bahwa itu akan membuat kue favorit Anda menjadi ringan.
Sebelum membeli mixer berdiri, periksa apakah mixer tersebut dilengkapi dengan semua perlengkapan yang Anda perlukan. Bilah pengaduk, pengaduk adonan, dan pengocok balon umumnya tersedia sebagai perlengkapan standar, tetapi sama seperti pembuat pasta dan sosis penggiling seringkali dapat dibeli secara terpisah, jadi jika Anda menginginkannya, pastikan penggiling tersebut kompatibel dengan pilihan Anda pengaduk.
Pertimbangkan juga kapasitas mangkuk – antara empat dan lima liter sudah cukup, tetapi ada pula yang bisa mencapai tujuh jika Anda memanggang dalam jumlah besar.
Ada juga banyak fitur teknologi tinggi mewah yang harus diwaspadai. Beberapa mixer memiliki timbangan bawaan, yang lain dapat melelehkan bahan-bahan saat Anda mengaduk, dan beberapa memiliki lampu LED agar lebih mudah melihat ke dalam mangkuk. Ini bukan hal yang penting, tapi pastinya menyenangkan untuk dimiliki.
Untuk menemukan sous chef terbaik yang dapat dibeli dengan uang, pakar rumah kami menggunakan setiap mixer berdiri untuk menguleni adonan, mengocok telur dan krim, serta mencampur bahan puding Natal. Mereka juga membuat adonan kue dan, tentu saja, adonan kue.
Rangkaian roti ini memungkinkan penguji kami untuk mencoba semua perlengkapan standar dan melihat bagaimana kinerja mixer dengan berbagai bahan dan konsistensi. Sepanjang pembuatan kue, mereka juga menilai seberapa baik setiap mesin dirancang dan seberapa mudahnya dibersihkan.
Inilah pembuat roti bintang mereka...
