Suka produk yang kami pilih? Hanya FYI, kami dapat memperoleh uang dari tautan di halaman ini.
* Jika makan malam adalah untuk makan maka jangan melayani ini di ruang makan di mana Anda dan tamu Anda sadar menjadi hanya dua orang di sebuah ruangan yang diatur untuk jumlah yang lebih besar. Alih-alih, minta meja kartu dipasang di ruang tamu atau di teras.
Ini 48 "meja dan kain kartu persegi dari Ballard Design mungkin sedikit besar untuk dua, tetapi untuk tiga atau empat itu akan sempurna.
* Menu harus pendek, sederhana, dan lezat. Setiap hidangan harus dihitung.
Gratin yang bagus itu sederhana, dan bisa elegan juga, terutama saat disajikan dalam sebuah Hidangan Ercuis Gratin
. Saya memiliki dua ini yang saya gunakan untuk menghibur dan saya benar-benar mencintai mereka. (Cobalah melayani Ina Garten's Seafood Gratin jadi satu.)* Pilih bunga yang kecil dan wangi lili lembah, aster putih dengan enam mawar merah gelap, atau freesia yang berbau manis.
Saya sebenarnya tidak setuju dengan Dorothy karena saya pikir Anda harus menghindari bunga harum di meja makan Anda. Namun ini Martha Stewart Lily Centerpiece cantik untuk area lain di rumah Anda, dan juga dijual.
* Jika Anda ingin benar-benar bergembira, tidak ada yang lebih menarik dari pada pendingin anggur dengan es dan sebotol kecil sampanye, sauterne, atau chablis yang mengintip dari sini, menunggu dibuka.
Bagaimana tentang ini...
mendinginkan sebagian dari ini? Dan lupakan tentang mendapatkan botol kecil sesuai saran Dorothy - kecuali Anda harus pergi bekerja keesokan harinya.
* Cobalah kombinasi kain linen biru kehijauan dengan camelia api-merah muda, porselen putih, dan kandil dari kaca bening.
Salah satu taplak meja linen Sferra biru ini mungkin bagus (tersedia di Linen Khusus F&B).
Dan ini putih Augarten Opus china, tersedia dari Owen Lawrence, akan terlihat bagus dengan linen meja warna apa pun. Saya akan senang memiliki hidangan sayuran yang tertutup itu - seberapa hebatkah itu?
* Mungkin Anda telah mengambil beberapa piring Staffordshire biru atau Kanton tua... Cobalah ini pada kain kuning mustard dengan banyak bluets atau ungu violet.
Saya tahu meja ini tidak diatur dengan kain kuning mustard, tapi saya pikir itu meja yang cantik. (Tabel diatur oleh Mrs. Angier Biddle Duke)
Dan yang paling penting:
* Aturan yang sama yaitu perhatian cermat terhadap detail, kesederhanaan, dan beberapa kursus (disiapkan dengan lezat dan disajikan dengan menarik) berlaku untuk makan siang atau makan malam informal kecil yang Anda berikan. Teman-teman Anda akan cepat menghargai kenyataan bahwa Anda telah mencoba memberi mereka waktu yang baik. Selain itu, mereka akan bersenang-senang, begitu juga Anda.
(Kiat Draper dari "Menghibur itu Menyenangkan!: Cara Menjadi Nyonya Rumah yang Populer". Foto Duke dari "Pengaturan Meja Tiffany Baru")