Merenovasi dapur adalah keseimbangan yang rumit: Anda ingin membuat ruang saat ini, tetapi Anda juga ingin menghormati arsitektur dan era asli rumah Anda. Tetap setia pada asal usul rumah Anda tidak hanya memastikan bahwa dapur baru akan terlihat seperti rumah, ini adalah cara untuk membuktikan renovasi Anda di masa depan. Satu keluarga Denmark mencapai keseimbangan sempurna dengan dapur rumah musim panas mereka yang dipenuhi cahaya di Rågeleje, sebuah kota tepi laut di utara Kopenhagen.
Awalnya dibangun pada akhir 1960-an, rumah satu lantai ini merupakan tempat liburan akhir pekan yang ideal untuk keluarga beranggotakan empat orang, tetapi interiornya hampir tidak pernah diperbarui selama bertahun-tahun. Ketika mereka mulai merenovasi, mereka memprioritaskan peningkatan ruang untuk memasak, makan, dan berkumpul dengan teman-teman, yang berarti investasi besar ke dapur berkonsep terbuka.
Keluarga tersebut memilih campuran lemari dari Reform, pembuat dapur berbasis desain yang berbasis di Kopenhagen (yang didistribusikan PS di Amerika Serikat). Untuk sebagian besar lemari yang mereka pilih
DASAR, desain in-house terlaris merek dan untuk pulau mereka menjadi lebih berani dengan PERTANDINGAN oleh Muller Van Parah lemari dalam warna hijau cemerlang. Dapur yang dihasilkan segar dan menyenangkan, tetapi dirancang sedemikian rupa sehingga terasa seperti selalu ada di sana.Tata letak dapur asli dan yang baru hampir sama. “Sinar matahari awal mengalir melalui jendela dapur kecil dan kami menyukai dapur tua itu,” kata pemilik rumah. Menjaga jumlah dan proporsi elemen dapur yang sama adalah cerdas karena sudah sesuai dengan arsitekturnya. Plus, Anda akan menghemat banyak uang jika Anda tidak memindahkan pipa ledeng, saluran gas, dan listrik.
Bagian depan kabinet sering kali merupakan permukaan visual terbesar di dapur, jadi sangat penting untuk memperbaikinya. Melihat ke foto-foto periode dapur mirip dengan milik Anda untuk inspirasi siluet. Anda tidak harus melakukan rekreasi literal dari pintu yang Anda lihat, tetapi cobalah untuk mengikuti zaman; pintu slab seperti kabinet Reform yang terlihat di sini adalah pilihan yang cocok untuk sebagian besar rumah abad pertengahan, sementara desain gaya Shaker akan terasa lebih sesuai di rumah pergantian abad. Tarikan kabinet kurang penting karena Anda dapat dengan mudah mengubahnya, tetapi jika Anda memilih tarikan built-in atau guntingan seperti ini, pastikan Anda menjelajahi semua pilihan Anda sebelum berkomitmen.
Ruang penyimpanan di rumah sangat terbatas, sehingga keluarga menyusun strategi untuk menambahkan lebih banyak ke dapur baru mereka. Sementara mereka menjaga penempatan pulau tetap sama, pulau baru adalah pembangkit tenaga listrik penyimpanan dengan penyimpanan di dua sisi. Keluarga juga menambahkan lemari koordinasi ke dinding jauh dan pintu masuk yang berdekatan untuk memaksimalkan penyimpanan mereka. Manfaat sampingan dari penyimpanan yang cukup? Anda dapat menyembunyikan kenyamanan modern seperti InstaPot dan blender Anda yang mungkin terlihat agresif abad ke-21 di rumah retro.
Di rumah abad pertengahan, countertops adalah elemen yang sangat sulit untuk menemukan keseimbangan antara masa lalu dan masa kini. Bahan yang sesuai dengan periode mungkin laminasi, yang agak ketinggalan zaman (meskipun ada pilihan yang sangat keren dalam kategori ini). Pilihan batu alam yang populer saat ini atau kuarsa yang mirip batu mungkin tidak terasa pas di ruang yang tetap berpegang pada gaya tahun 60-an. Keluarga ini menemukan medium bahagia dengan dua permukaan berbeda: stainless yang hampir tak terlihat di lemari dinding dan permukaan padat Reform di pulau. “Menurut pendapat saya, countertop terbaik untuk daya tahan adalah stainless steel 5mm. Ini memberi desain kontras dan karakter, ”kata pemilik rumah.
Sementara warna dapat menunjuk ke era tertentu, seperti dapur berubin putih pada pergantian abad ke-20 atau hijau alpukat pada abad ke-20. Tahun 1970-an, warna kurang penting untuk desain yang terasa abadi dibandingkan tulang dapur Anda — sebagian karena Anda sering dapat mengubahnya dia. Menenun warna melalui dinding atau lemari: Anda selalu dapat mengecatnya di masa mendatang.
Laura Fenton
Penyumbang
Laura Fenton adalah penulis The Little Book of Living Small. Dia menulis tentang desain dan keberlanjutan rumah, dan merupakan kontributor tetap untuk Terapi Apartemen. Karyanya telah diterbitkan di Better Homes & Gardens, Eater, New York Magazine, dan Real Simple.