Kami secara mandiri memilih produk ini—jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, kami dapat memperoleh komisi.
Tumbuh dengan ayah Italia berarti pasta adalah norma untuk makan malam. Tentu, terkadang kami memiliki scaloppini, risotto, atau kadang-kadang bahkan Lasagna, tetapi lebih sering daripada tidak, itu Semacam spageti. Itu sebabnya, ketika saya tahu saya celiac, saya pikir orang tua saya mungkin benar-benar tidak mengakui saya. Saya menekankan bagaimana pembatasan diet saya akan mengubah pengalaman makan seluruh keluarga. Yang terpenting, saya secara pribadi hancur. Saya tidak akan pernah lagi makan croissant, baguette segar yang renyah, atau pasta lezat ayah saya. Selama bertahun-tahun, saya berjuang untuk menemukan pilihan bebas gluten yang bagus untuk menggantikan pasta kesayanganku hingga akhirnya tersandung pada satu merek yang mengubah permainan.
Saya sudah mencoba bagian yang adil dari alternatif bebas gluten yang rapuh, berkapur, dan berpasir, yang berarti Anda bisa mengatakan saya agak skeptis. Begitulah, sampai saya menemukan
ZENB — pasta bebas gluten yang sangat enak, seluruh keluarga saya memutuskan untuk memakannya dengan saya atas kemauan mereka sendiri.ZENB membuat pasta mereka dengan hanya satu bahan: kacang polong kuning. Mereka termasuk sekam dalam produksi, yang menambahkan lebih banyak serat dan nutrisi pada mie, tetapi juga menghasilkan tekstur yang lebih baik. Saya akui, saya ragu setelah membaca labelnya. Hanya kacang polong? Tapi saya kira para inovator pasta ini diberi petunjuk rahasia yang tidak diketahui oleh kita semua, karena tekstur pasta ini tidak ada bandingannya di dunia celiac. Kenyal dan sedikit lengket (dengan cara yang enak dan lengket), saya berhasil memasak penne menuju kesempurnaan al dente.
Pasta tersedia dalam berbagai paket yang terdiri dari tiga, enam, atau sepuluh, tetapi Anda juga dapat memesan satu set hanya dengan satu potong, seperti pasta. rotini (favorit pribadi saya). Tepat di bawah $15 untuk 3 paket, Anda tidak hanya mendapatkan alternatif pasta tradisional yang nikmat, tetapi juga sekotak pasta dengan harga terjangkau. Apa pun pilihan yang Anda pilih, Anda akan mendapatkan semangkuk penuh kelezatan yang bebas transgenik dan memiliki rata-rata 10 gram lebih banyak protein per porsi daripada pasta berbasis gandum rata-rata Anda.
Sekarang, permisi, saya memiliki beberapa anggota keluarga pecinta gluten yang meminta saya untuk menyiapkan beberapa ZENB untuk makan malam.
