Kami memilih produk ini secara independen—jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, kami dapat memperoleh komisi.
Jika Anda menggiling kopi sendiri di rumah (dibandingkan membeli kantong yang sudah digiling sebelumnya), Anda tahu betapa pentingnya memiliki wadah yang tepat untuk menampung biji kopi. Udara, sinar UV, dan kelembapan dapat merusak biji kopi Anda sebelum Anda dapat menikmatinya. Yang berarti Anda harus melindungi mereka. Bagaimana? Saya pikir pro kopi akan memiliki beberapa saran. Di sini, tujuh pakar berbagi solusi penyimpanan favorit mereka untuk kopi yang mereka simpan di rumah.
Baja tahan karat Tabung Kopi Miir adalah taruhan terbaik karena memiliki segel kompresi, kata Kathy Altamirano, manajer penjualan kopi untuk Oatly. Altamirano mengakui bahwa dia bekerja dengan lambat melalui persediaan kopinya, jadi memiliki segel yang rapat sangat penting untuk memperpanjang umur simpan biji kopinya. Dengan segel unik bergaya akordeon Miir yang berada tepat di atas biji kopi, udara apa pun di dalam yang dapat menyebabkan biji menjadi basi sebelum waktunya didorong keluar dari tabung karena tertutup.
Erica Chadé Jackson, koordinator regional timur untuk Bab A.S. Asosiasi Kopi Khusus, setuju: “Saya juga menggunakan tabung kopi Miir. Saya menggulung kantong kopi dan menyimpannya di dalam tabung. Saya suka desainnya yang ramping dan tutup yang bisa diputar.”
Brandon Bir, direktur pendidikan dan keberlanjutan untuk Kopi & Teh Cangkir Merah, mengatakan dia menyukai Fellow yang populer Tabung Vakum Atmos. “Saya menggunakan yang besar, dan itu menampung tas ritel [12 ons] dan mengunci oksigen. Juga, saya suka tampilannya — Fellow hanya menghancurkan permainan 'cantik', ”kata Bir.
NS EVAK jajaran wadah penyimpanan menggabungkan desain dengan fungsionalitas melalui tutup dua arah yang dilengkapi katup. Setelah Anda selesai menyendok kacang Anda, cukup dorong tutupnya ke dalam wadah kaca untuk mendorong udara keluar dan melindungi rasa untuk cangkir Anda berikutnya. “Ini wadah kopi terbaik yang pernah saya miliki,” kata Chris McAuley, pendiri organisasi nirlaba. Gear Getchusome, yang mendukung anggota industri kopi yang terpinggirkan dengan peralatan pembuatan kopi gratis.
Profesional perhotelan Katherine Jetto mengatakan, “Kami telah menggunakan tabung kopi stainless steel yang sama dari IKEA selama, kira-kira, 10 tahun. Setiap kali saya mempertimbangkan untuk menggantinya, saya berhenti dan berkata, 'Tidak, yang kami miliki bekerja dengan baik.' Kami tetap sendok kecil buatan tangan yang lucu di dalamnya untuk menyendok kacang kami.” IKEA memiliki beberapa pilihan penyimpanan, tetapi yang murah EFTERFRÅGAD tabung vakum adalah terkemuka. Meskipun dirancang untuk menjadi wadah yang dapat dibawa-bawa untuk minuman panas atau dingin, segel vakum dan bukaan mulutnya yang lebar membuatnya sempurna untuk juga menyimpan biji kopi.
Kopi Driftaway salah satu pendiri dan pemilik Suyog Mody mengatakan bahwa dia adalah penggemar berat keramik berlapis Airscape Klasik. Itu terlihat rapi dan menampung delapan ons, satu pon, atau 2,5 pon, tergantung pada ukuran yang Anda beli, kata Mody. Plus, itu "mudah dibersihkan dan digunakan!"
Pendidik kopi Allie Caran detik yang memberikan suara. “Saya suka Airscape saya!” Model-modelnya juga hadir dalam warna pelangi yang cantik!
Pernah Meister
Penyumbang
Selama 20 tahun terakhir, Ever Meister telah menjadi jurnalis dan profesional kopi spesial, dengan fokus membuat kopi yang enak lebih mudah diakses oleh semua orang. Saat ini dia adalah direktur pendidikan untuk perusahaan pengimpor kopi hijau Cafe Imports, penulis New York City Coffee: A Caffeinated History, dan pembawa acara podcast In Good Taste. Dia tinggal dan membuat bir di Saint Paul, Minnesota.