Kami secara mandiri memilih produk ini—jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, kami dapat memperoleh komisi.
oven belanda adalah VIP peralatan masak di mata Kitchn. Pekerja keras dapur adalah barang yang harus dimiliki oleh koki pemula dan pro, dan hanya ada sedikit bagian yang dapat melakukan semuanya seperti kaleng oven Belanda yang bagus, dari protein yang membakar dan mencoklatkan atau sayuran karamel untuk memasak rebusan dengan lambat.
Namun, ketika berbicara tentang merek oven Belanda, kita semua akrab dengannya andalan seperti Le Creuset dan Staub, yang luar biasa dan telah menguasai seni oven Belanda yang sempurna. Namun, untuk pemula yang tidak yakin apakah mereka benar-benar akan menggunakan oven Belanda sebanyak yang mereka percayai (spoiler waspada: Anda akan), mengeluarkan beberapa ratus dolar untuk peralatan masak kelas atas bisa tampak seperti besar komitmen.
Memasuki: Oven Belanda Besi Cor Berenamel Lodge. Dengan lebih dari 25.000 ulasan bintang lima di Amazon (serius!), Tidak diragukan lagi bahwa bayi ini adalah dapur pokok yang patut dicoba — terutama karena warna pilihan dari model 6 liter dijual seharga $ 79,90 (biasanya $115). Dibuat dengan teknologi besi cor yang sama dan perhatian terhadap detail yang Anda kenal dan sukai
semua produk Lodge, oven Belanda dilapisi dengan lapisan enamel porselen tahan chip yang hadir dalam beberapa nuansa yang benar-benar menakjubkan (kami cukup menyukai warna hijau-bisikan dari Orang Bijak Gurun atau Nila). Plus, semuanya aman untuk kompor dan oven hingga 500 derajat Fahrenheit, dengan pegangan dan penutup samping yang mudah dipegang untuk memasak yang aman dan mulus. Oven Belanda yang andal ini bahkan berhasil masuk ke kami Daftar Terbaik editor alat Kitchn.Jika ada waktu untuk mencoba memasak dengan oven Belanda, itu selama musim gugur. Karya ini berjalan beriringan dengan beberapa favorit kami resep musim gugur yang hangat, menyukai Semur iga, Ayam bawang Prancis, Sup labu, dan bawang putih tumbuk kentang. Seperti yang dikatakan oleh seorang pengulas, “Saya berharap saya telah berinvestasi di salah satu dari ini sejak lama. Ini TIDAK seperti menggunakan pot biasa. Saya tidak perlu menyalakan pembakar saya terlalu tinggi, panasnya merata, tidak ada titik panas, tidak ada pembakaran, tidak ada pusat dingin.”
Pengulas juga menambahkan, “Saya menjadi lambat dan rendah dengan saus saya hari ini, dan hasilnya lebih baik daripada yang pernah keluar. Pembersihan sangat mudah dan saya bisa membuat batch raksasa dan membekukannya sebagian besar setelah makan malam. Jika Anda seperti saya dan membutuhkan besi cor berenamel “entry-level”, DAPATKAN INI. Itu bernilai setiap sen.”