Kami memilih produk ini secara mandiri — jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, kami dapat memperoleh komisi.
Lemari dan peralatannya sempit, dan kurangnya ruang counter membuat persiapan makanan menjadi sulit. “Di atas segalanya, itu kotor, terlepas dari seberapa baik saya membersihkannya,” kata Jay. “Saya jarang memasak sesuatu yang rumit atau memakan waktu karena kurangnya fungsi dan betapa kotor rasanya.” Dia tinggal dengan dapur yang kotor, kuno selama 10 bulan saat merenovasi bagian lain dari rumah, tetapi akhirnya, tibalah waktunya untuk membuat perubahan. Untuk membuat dapur menjadi ruang yang bisa diterapkan yang memadukan memasak dan hidup, Jay melakukan tiga hal cerdas yang harus dilakukan siapa pun yang ingin merombak dapur mereka:
Pertama, setelah mempertimbangkan beberapa tata letak, Jay memutuskan untuk membuat area persiapan utama menjadi semenanjung yang menghadap ruang tamu - sempurna untuk memasak dan percakapan yang mengalir bebas. Untuk membuka tata letaknya, dapur harus dilucuti ke tiang dan dibangun kembali. Dengan bantuan temannya Andy, Jay melepas dinding bagian dalam dan menambahkan balok logam di tempat satu dinding penahan beban berada. Prosesnya memakan waktu sekitar satu tahun, tetapi hasil akhirnya adalah ruang terbuka, bukan sempit.
Bagian terbaik? Semua penataan ulang mengungkapkan cerobong asap batu bata - satu-satunya bagian yang terlihat dari rumah berusia seabad. "Saya tahu itu ada di sana, tetapi berasumsi bahwa itu harus disingkirkan," kata Jay. "Setelah saya melepaskan semua plester dari batu bata, saya memutuskan untuk mencoba menyimpannya." Mortir itu runtuh, jadi dia mengikis semua sambungan mortir sekitar satu inci dan menggantinya. Kemudian dia menggosok cerobong asap dengan deterjen piring dan campuran garam dan menyemprotnya dengan sealer matte untuk menghentikan kerusakan lebih lanjut.
Hal besar kedua tentang reno ini (oke, ketiga jika Anda menghitung memulihkan perapian asli, yang benar-benar mengesankan) adalah bahwa Jay menghemat uang dengan membuat countertops sendiri menggunakan metode pracetak dan Campuran Meja Quickrete.
Akhirnya, Jay dapat memberikan dapurnya tampilan khusus dengan mengutak-atik lemari IKEA. Jay membuat kabinet sebagian besar dari kayu lapis maple dan pita tepi dan menggunakan penyemprot tanpa udara untuk mengaplikasikan warna cat putih yang sama (Benjamin Moore's Chantilly Lace) sebagai dinding. Dia juga membuat rak terbuka khusus dari kayu maple padat dan mengaplikasikan lapisan bening berbahan dasar air agar tahan lama.
Jay melakukan semua pekerjaan kayu, pipa ledeng, dan kelistrikan untuk dapur ini (sekali lagi: impresif), namun dia mengatakan Anda tidak harus bisa menggunakan hattrick DIY untuk membantu membuat reno Anda lebih terjangkau.
“Meskipun Anda mungkin tidak ingin membuat sendiri setiap detail terakhir dari dapur Anda sendiri, pertimbangkan apa yang dapat Anda lakukan, atau apa yang mungkin ingin Anda lakukan sendiri,” kata Jay. “Anda dapat menghemat ribuan dolar dan memiliki ruang yang lebih disesuaikan dengan keinginan Anda.” Secara total, Jay menghabiskan sekitar $ 6.000 untuk bahan dan $ 4.500 untuk peralatan baru. Dapurnya yang dulu sempit sekarang disesuaikan dan dioptimalkan untuk digunakan.
“Saya berharap untuk memasaknya dan menikmati menjaganya tetap bersih,” kata Jay. "Saya harus mengatakan menjaga biaya akhir bahan menjadi sekitar $ 6.000 dengan membuat lemari semi-kustom dan meja beton, tanpa mengorbankan kualitas atau penampilan adalah sesuatu yang saya banggakan."
Sarah Everett
Penyumbang
Sarah adalah asisten produksi Apartment Therapy. Dia baru saja menyelesaikan MA jurnalisme di University of Missouri dan memiliki gelar sarjana jurnalisme dari Belmont University. Pemberhentian penulisan dan pengeditan sebelumnya termasuk Majalah HGTV, Majalah Nashville Arts, dan beberapa outlet lokal di kota asalnya, Columbia, Missouri.