Belanja bahan makanan - tidak dapat dihindari dan tidak dapat dihindari. Kecuali Anda memiliki anggaran untuk membelanjakan uang hasil jerih payah Anda untuk pengiriman dan makan di restoran 24/7, Anda mungkin sedang berada di lorong supermarket lokal Anda. setidaknya sekali seminggu untuk membeli kebutuhan makan malam dan makanan ringan, baik itu tempat ibu-dan-pop atau jaringan yang lebih besar seperti Whole Foods, Costco, atau Trader Joe. Semua belanja itu bisa bertambah dengan cepat, dan ketika Anda sibuk, Anda mungkin tergoda untuk melewati toko dan memesan takeout lagi.
Anda tidak perlu menjadi pemberi kupon yang ekstrem untuk mempertahankan anggaran, menghemat uang, dan benar-benar menikmati prosesnya. Berikut adalah sembilan peretasan belanjaan untuk membantu Anda merampingkan toko mingguan Anda, dan membantu Anda menghemat banyak uang dalam prosesnya.
Jika Anda melakukan sebagian besar belanja bahan makanan di toko tertentu, daftarlah ke program hadiah mereka jika ada. Jika Anda adalah pembelanja Target setia, misalnya, bergabunglah dengan hadiah Circle dan dapatkan aplikasinya di ponsel Anda manfaatkan diskon untuk barang-barang yang sering Anda beli, periksa saldo poin Anda, dan hemat tunai. Toko lain mungkin memiliki penawaran khusus “khusus anggota” yang layak untuk dimanfaatkan - tanyakan saja kepada kasir atau manajer umum saat Anda mampir lagi.
Jika Anda memiliki ruang untuk menyimpan produk massal, maka ke Costco Anda pergi! Membeli produk favorit Anda dalam jumlah besar adalah cara sederhana untuk menghemat uang dan memastikan Anda selalu memiliki makanan favorit dan kebutuhan penting lainnya.
Untuk penghematan yang lebih besar - dan untuk menghemat ruang dapur Anda - cobalah membagi pembelian dengan teman atau anggota keluarga. Mungkin Anda tidak memerlukan empat bungkus irisan kalkun, tetapi jika Anda membaginya dengan teman, Anda akan menghemat uang dan tidak akan keluar saat Anda mendambakan sandwich. Jika Anda memiliki anak, membeli camilan (atau popok!) Favorit mereka dalam ukuran besar selalu merupakan investasi yang bijak.
Katakanlah Anda sering membeli jus jeruk merek tertentu, tetapi merek yang serupa dijual dengan harga lebih murah. Haruskah Anda tetap menggunakan favorit Anda atau mencoba versi yang lebih murah? Jika pilihan Anda adalah ukuran yang lebih besar dengan lebih banyak ons, jangan repot-repot memilih jus yang tidak mahal. Apakah Anda makan Cheerios setiap hari? Gunakan musim semi untuk ukuran yang lebih besar dan lebih mahal. Terkadang yang diperlukan hanyalah sedikit perhitungan, dan memeriksa harga per ons pada label, untuk menghemat uang.
Saat produk sedang musim panen, lebih mudah untuk menyimpan dan toko grosir tidak perlu mengimpornya dari tempat yang cukup jauh, yang berarti harga kemungkinan akan lebih rendah. Selain itu, ada keuntungan tambahan bahwa hasil panen musiman terasa lebih enak: Pernahkah Anda membeli stroberi di luar musimnya? Mereka… tidak hebat. Namun, jika Anda membelinya pada bulan Juni saat mereka cenderung tumbuh paling baik, mereka lebih beraroma dan sedikit lebih murah daripada rekan mereka di bulan Januari.
Jika Anda memiliki pasar petani di kota atau kota Anda, lewati toko bahan makanan dan beli produk Anda di sana. Lebih terjangkau dari yang Anda pikirkan, ini mendukung petani lokal, dan barang yang Anda beli di sana sering kali terasa lebih enak dan segar karena bersifat musiman dan tidak harus diimpor ke rak toko bahan makanan. Plus, apa yang lebih baik daripada menghabiskan Sabtu pagi yang cerah dengan meneliti hasil bumi dan menyeruput es kopi? Tidak ada! Bawalah beberapa tas jinjing yang dapat digunakan kembali dan isi dengan bumbu segar, buah-buahan, dan sayuran. Jika Anda pergi menjelang penghujung hari, Anda mungkin bisa mendapatkan penawaran ekstra karena vendor mencoba menurunkan barang dagangan mereka sebelum pulang.
Meskipun Anda tergoda untuk menyimpan lemari es setiap beberapa hari untuk memastikan Anda merotasi semua yang ada di dalamnya, menyelesaikan satu toko besar dalam seminggu dapat membantu Anda membersihkan lemari es dengan lebih efisien dan mengubah keranjang menjadi sesuai keinginan Anda perlu. (Tentu saja, jika Anda makan banyak hasil bumi, Anda mungkin perlu lebih sering mampir karena keadaan menjadi buruk.) Jika Anda berbelanja semua di satu tempat, kemungkinan besar Anda akan mendapatkan semua yang Anda butuhkan dan kurangi pembelian impulsif - tetapi jika mengangkut semua bahan makanan itu menjadi masalah, pastikan untuk memperhitungkan biaya transportasi untuk melihat metode mana yang lebih efektif di jangka panjang.
Sangat menggoda untuk memesan pengiriman Instacart atau Shipt setiap kali Anda membutuhkan pengisian ulang, dan selama pandemi global, itu juga bisa terasa lebih aman. Namun, jika Anda divaksinasi atau nyaman pergi ke toko dan punya waktu untuk melakukannya, Anda dapat menghemat keduanya biaya dan tip pengiriman - dan membebaskan jendela pengiriman untuk orang dengan kondisi kesehatan dan / atau lainnya cacat tubuh.
Jika Anda benar-benar bergantung pada aplikasi pengiriman, mereka sering kali menyoroti penawaran menarik pada item yang biasanya Anda beli, jadi pastikan untuk memperhatikan diskon dan persediaan jika memungkinkan. Apakah ada obral mentega yang bagus, dan Anda seorang pembuat roti yang hebat? Beli beberapa bungkus dan bekukan yang tidak Anda gunakan sekarang untuk nanti - ini akan menghemat biaya per item, serta biaya pengiriman yang mengganggu dan tip yang memang pantas Anda dapatkan dari pembeli.
Setelah setahun atau lebih memasak lebih dari yang pernah Anda lakukan, itu normal untuk ingin bercabang. Tetapi bagaimana jika saya memberi tahu Anda bahwa terkadang makanan yang paling mengenyangkan bukanlah makanan dengan petunjuk multi-langkah yang rumit dan bahan-bahan baru untuk Anda? Anda dapat membuat banyak makanan dengan bahan pokok murah seperti kacang kalengan, biji-bijian, nasi, dan gandum, jadi pastikan Anda selalu mendapatkan makanan favorit Anda di dapur.
Jika Anda memiliki "bahan dasar", Anda dapat menyiapkan semuanya mulai dari salad yang layak untuk Sweetgreen hingga oat untuk semalam hingga sup yang lezat dan mengenyangkan tanpa mengeluarkan banyak uang. Mencari inspirasi? Kitchn punya kumpulan 100 kali makan yang mengandalkan pantry go-to, tetapi tidak mengurangi rasa.
Itu terjadi lagi. Anda membeli banyak hasil bumi dan daging dengan berpikir Anda akan menghabiskan sepanjang minggu di dapur untuk menyiapkan gourmet makan, dan kemudian Anda pergi keluar untuk makan malam atau memesan Postmates, dan sekarang semuanya di ambang kedaluwarsa. Kabar baiknya adalah bahwa freezer dibuat untuk tujuan ini! Anda dapat dengan mudah membekukan daging, dan banyak sayuran yang dibekukan dengan baik. Apakah kangkung atau bayam itu tampak agak layu? Bekukan di dalam kantong Ziploc dan gunakan untuk membuat smoothie. Voila! Rasa bersalah hasil produksi hilang.
Kara Nesvig
Penyumbang
Kara Nesvig dibesarkan di pertanian bit di pedesaan North Dakota dan melakukan wawancara profesional pertamanya dengan Steven Tyler pada usia 14 tahun. Dia telah menulis untuk publikasi termasuk Teen Vogue, Allure dan Wit & Delight. Dia tinggal di sebuah rumah tahun 1920-an yang menggemaskan di St. Paul bersama suaminya, Cavalier King Charles Spaniel Dandelion mereka dan banyak sekali pasang sepatu. Kara adalah pembaca yang rakus, penggemar berat dan copywriter Britney Spears - dalam urutan itu.
