Kali ini tahun lalu, keluarga saya berkerumun di sekitar komputer desktop menonton kebaktian Sabtu malam Gereja kami di Facebook. Kami masing-masing memegang satu lilin sementara imam kami, sendirian di altar beberapa mil jauhnya, menyanyikan himne Paskah Ortodoks Yunani “Christos Anesti,” yang merayakan kebangkitan Yesus Kristus. Semuanya terasa sangat berbeda dari tahun-tahun sebelumnya: Biasanya, saya akan berdandan dan dikelilingi oleh komunitas gereja saya, semuanya sambil berharap rambut saya tidak terbakar karena setiap petugas memegang lilin ringan sepanjang kebaktian malam. Tapi, seperti yang diketahui semua orang, 2020 jauh dari normal.
Bagi saya, Paskah terakhir terasa tanpa semua yang saya sukai tentang liburan, yang dirayakan keluarga saya sesuai dengan tradisi Ortodoks Yunani: memindahkan layanan secara langsung, memanggang domba di atas ludah, pertemuan besar, reuni anggota keluarga, permainan, dan banyak sekali makanan Yunani. Tahun lalu, keluarga saya jarang berpartisipasi dalam tradisi gembira hari itu karena tampaknya tidak benar; hanya ada empat dari kami, dan bagi kami, empat orang tidak dirayakan.
Setelah setahun penuh dengan isolasi dan ketakutan, orang-orang harus mengambil kesempatan apa pun untuk merayakan sesuatu dan melakukan semuanya - yang persis seperti yang saya rencanakan dengan keluarga saya untuk Paskah 2021. Lulus dalam pandemi mengajari saya bahwa lebih penting menemukan cara merayakan peristiwa besar dan kecil daripada merajuk tentang apa yang tidak mungkin. Inilah cara saya berencana memperbarui lima tradisi Paskah Yunani favorit saya untuk tahun kedua pandemi.
Sabtu Suci 2020 adalah pertama kalinya keluarga saya melakukan streaming kebaktian gereja secara online. Kebaktian malam itu pahit - saya merindukan suasana hangat malam itu dan paroki saya bernyanyi dan berjalan bersama-sama di sekeliling gereja.
Sekarang, keluarga saya menyiarkan langsung kebaktian utama Gereja Ortodoks, yang dikenal sebagai Liturgi Ilahi, di ruang tamu kami setiap hari Minggu. Saya berencana untuk membuat kebaktian favorit saya, kebaktian Sabtu Suci, terasa sedekat mungkin dengan hal yang nyata. Di tengah kebaktian, pendeta dan pendeta akan berbagi Api Kudus, yang melambangkan cahaya biru yang datang dari kuburan Yesus, dengan menyalakan lilin setiap pelayan. Pada saat itu dalam kebaktian, saya berencana untuk menyalakan beberapa lilin di sekitar ruang tamu dan menyalakan apinya kepada anggota keluarga dekat saya, sehingga kita semua dapat mengambil bagian dalam ritual dan menciptakan kembali layanan tersebut lingkungan Hidup.
Bagian lain dari malam yang saya nikmati adalah ritual membawa api pulang bersama Anda. Biasanya, satu atau dua orang akan melindungi nyala lilin dalam perjalanan pulang dari gereja. Setelah pelayanan tahun ini selesai, saya akan membawa salah satu lilin kembali ke kamar saya dan menyimpannya dengan aman di balik gelas kaca.
Orang Yunani yang menemukan Olimpiade, jadi tidak heran keluarga saya sangat kompetitif. Pada hari Minggu Paskah, kami memainkan tsougrisma, permainan dua pemain yang melibatkan dua telur merah matang yang diwarnai. Setiap orang mulai dengan memegang telur. Kemudian, satu orang akan berkata, “Christos Anesti,” yang berarti “Kristus telah bangkit,” dan orang kedua berkata, “Alithos Anesti, ”yang artinya,“ Sesungguhnya dia telah bangkit ”. Selanjutnya, pemain pertama akan menggunakan salah satu ujung telurnya untuk memukul ujung lainnya telur orang. Pasangan ini mengulangi ini sampai telur salah satu pemain retak di kedua sisi. Telur siapa pun yang bertahan hidup menang, dan orang itu maju ke pesaing berikutnya.
Karena saya hanya merayakan dengan keluarga dekat saya, akan ada lebih sedikit pesaing dan lebih banyak telur, yang berarti ada lebih banyak persaingan yang bisa didapat. Saya berencana menjadikan game ini sebagai kompetisi sejati tahun ini, dengan tanda kurung dan pencatatan skor. Permainan kecil selalu menjadi sorotan hari ini karena memungkinkan setiap orang untuk terhubung, dari anak kecil hingga yiayiathes, dan mengambil bagian dalam tradisi simbolis.
Biasanya selama liburan, ibu dan bibi saya mengambil alih dapur memasak hidangan Yunani, termasuk spanakopita dan kentang lemon; tapi tahun ini, hanya ada sedikit ruang bagiku untuk bersembunyi. Saya menggunakan dapur kosong sebagai kesempatan untuk belajar memasak makanan Yunani yang lebih tradisional dengan ibu saya dan terikat dengannya. Memasak makanan Yunani bersama akan memungkinkan kita terhubung di level lain, saat dia mewariskan resep dari ibu dan neneknya kepada saya. Pada gilirannya, saya dapat melakukan putaran saya sendiri pada hidangan favorit saya dengan menambahkan sedikit semangat dan rasa ekstra, berkontribusi pada tradisi dalam prosesnya.
Keluarga saya mendukung toko kelontong Yunani kami sepanjang tahun, tetapi man, apakah orang Yunani suka memasak makanan sendiri (dengan cinta, tentu saja). Biasanya, salah satu anggota keluarga akan memanggang tsoureki, yaitu roti jalinan manis yang dibuat dengan damar wangi dan melhab rempah-rempah Mediterania. Namun, tahun ini, kami semua terlalu lelah untuk menguleni adonan, jadi saya berencana membeli roti lembut dan beberapa feta dari toko lokal di Yunani. Saya mungkin akan membeli sebungkus bir Mythos, dan bahkan mungkin beberapa Cheetos Yunanijuga.
Paskah Yunani berputar di sekitar makanan, apakah Anda membuatnya, memakannya, bermain-main dengannya, atau dikejar-kejar dengannya. (Ya, ada tradisi di mana peserta termuda harus makan bola mata domba untuk keberuntungan.) Tentu saja, semakin banyak orang yang hadir, semakin banyak makanan yang tersedia. Saya tidak punya rencana untuk berkumpul kembali dengan keluarga besar saya untuk Paskah tahun ini, yang menyedihkan karena saya merindukan mereka dan makanan lezat mereka, tapi saya sangat bersyukur mereka semua aman, sehat, dan sehat. Itu berarti saya akan berbagi liburan dengan orang yang tinggal bersama saya, termasuk orang tua, kakek nenek, dan saudara perempuan saya.
Paskah pertama saya dalam pandemi tampak menyedihkan dan tidak bernyawa karena semua yang saya pikir hilang. Pada saat itu, orang tua saya, saudara laki-laki saya yang masih kuliah, dan saya sedang menyesuaikan diri untuk hanya menghabiskan waktu dengan satu sama lain. Sekarang, saya hanya bersyukur dikelilingi oleh orang yang saya cintai, meskipun mereka membuat saya gila beberapa hari. Saya menyadari bahwa saat-saat yang menggembirakan bukanlah tentang apa yang Anda lakukan, tetapi dengan siapa Anda berbagi. Saya tidak tahu apa yang akan berlangsung tahun depan, tetapi saya berharap Paskah 2022 terlihat sangat mirip dengan timur dari tahun-tahun yang lalu, dengan sedikit rasa terima kasih ekstra untuk tindakan yang baik.