Sementara jumlah pertanian yang sebenarnya di Amerika Serikat telah menurun sejak 1935, menurut USDA, dan perubahan iklim dan bencana alam lainnya mempengaruhi cara kerja petani di setiap tingkat, kepentingan di estetika pertanian menjadi kuat. Album Taylor Swift Cerita rakyat memberi penghormatan kepada rumah tangga dan di TikTok farmcore Video-video menggelegak, yang semuanya terasa seperti pelarian yang nyaman selama tindakan penguncian COVID-19.
Jika Anda telah memiliki pertanian sendiri selama bertahun-tahun, baru-baru ini memutuskan untuk memulainya, atau hanya ingin dapur Anda Sepertinya, ada beberapa item yang dapat membantu Anda mendapatkan tampilan, nuansa, dan fungsi Anda setelah.
Daya tahan, efisiensi, dan konsistensi semuanya penting untuk semua peralatan memasak di dapur pertanian yang baik, dan wajan besi cor memiliki ketiga atribut tersebut. Membersihkan dan membumbui wajan lebih mudah dari yang Anda pikirkan, dan mereka dibuat untuk bertahan selama beberapa dekade. Bonus: Ini berfungsi dengan baik dalam perjalanan berkemah seperti halnya di dalam apartemen Anda yang nyaman, atau di mana pun di antaranya.
Baik Anda benar-benar bertani atau hanya ingin lebih memperhatikan sayuran Anda, Anda mungkin makan banyak hasil bumi - yang berarti Anda memiliki kulit dan puntung sayuran untuk dimasukkan ke dalam komposter. Ada kompos kecil yang bisa Anda simpan di meja dapur, tetapi jika Anda punya ruang, cobalah komposter yang lebih besar Anda bisa meletakkannya di bawah wastafel atau bahkan yang berukuran penuh untuk halaman.
Beberapa petani mencari potongan daging mereka sendiri selama musim berburu, sementara penjilat kota mungkin ingin membeli dengan harga yang sangat bagus dari situs pengiriman daging. Apapun kategori Anda, freezer kedua di garasi atau, jika Anda memiliki ruangan, bahkan di dapur, bisa menjadi alat yang berguna bagi siapa saja. Potongan tersebut bisa memakan banyak ruang di freezer, jadi ruang ekstra akan berguna.
Semua yang ada di pertanian atau dapur bergaya pertanian tidak harus digunakan, tapi pasti bagus saat digunakan. Kamu bisa menanam tumbuhan dan tanaman hijau yang bisa dimakan di seluruh dapur Anda, tidak peduli ukurannya, dan gunakan dalam masakan Anda. Sama seperti itu, Anda telah bertani produk lezat Anda sendiri… semacam itu.
Pertimbangkan untuk mendapatkan yang bagus, dalam keranjang untuk meja untuk menyimpan telur Anda, dan simpan di lemari es atau di atas meja. (Jika Anda memiliki akses ke telur segar peternakan yang telah dikeringkan, Anda dapat menyimpannya di tempat terbuka. Jika tidak, sangat penting untuk menyimpannya di lemari es.) Keranjang tidak hanya akan memudahkan pengambilan telur yang Anda butuhkan untuk apa pun yang Anda masak, tetapi itu akan melindungi cangkang halus dari gerakan dan potensi apa pun kerusakan.
Tidak ada tren yang lebih besar saat ini selain akrilik keranjang penyimpanan dan tempat sampah untuk semua yang ada di lemari es Anda. Tidak masalah jika Anda mencari produk dari toko bahan makanan, pasar petani atau CSA, atau bahkan halaman belakang rumah Anda sendiri, Anda pasti ingin menjaga semuanya tetap teratur dan siap digunakan. Ini adalah cara praktis untuk memaksimalkan buah dan sayuran Anda, dan semakin teratur Anda, semakin sedikit Anda akan berakhir dengan limbah makanan.