Jika Anda pernah ingin mengintip ke dalam taman rahasia Ina Garten (coba katakan itu lima kali cepat!), Anda secara resmi beruntung, karena penulis buku masak terkenal baru saja mengajak penggemar berkeliling taman halaman belakang rumahnya, dan itu langsung dari setiap jempol hijau terliar mimpi.
Garten baru-baru ini membagikannya wisata taman di Instagram, mengundang pengikut saat dia berjalan melalui ruang di rumahnya di East Hampton, New York, yang dia bagikan dengan suaminya selama 52 tahun, Jeffrey. "Ini hari yang indah di East Hampton," dia memulai. “Saya pikir akan sangat menyenangkan untuk melakukan tur taman. Ikut denganku!"
Dimulai di “taman teduh” miliknya, bintang “Barefoot Contessa” berjalan melewati dan memamerkan jalan setapak berjajar pakis, menyebutkan pohon-pohon murad krep yang “memberi sedikit struktur” pada ruang. Dia kemudian melangkah ke "taman kecil berdinding" - taman rahasia yang disebutkan di atas - untuk memamerkan oasis rempah segar, sayuran, dan tanaman hijau yang berlimpah.
“Di sinilah saya menanam tomat dan rempah-rempah,” dia menjelaskan, sambil menunjuk pancang tomat, dengan banyak lavender di dekatnya (dia suka baunya), bersama dengan semua "herbal segar yang saya gunakan dalam memasak." Dia memamerkan mawar putih cantik yang tumbuh di sepanjang dinding dan "pohon ara besar" dengan buah ara mulai tumbuh. “Saya menggunakan daunnya untuk piring,” dia berbagi, “dan buah aranya enak.”
"Banyak sage dan daun bawang dan thyme dan tarragon," kata Garten. Dia juga menunjukkan "banyak tomat" yang tumbuh di pokok anggur, "baru mulai matang - itu akan menjadi lezat, banyak salad tomat."
Jika Anda tidak bekerja dengan anggaran tingkat Jaringan Pangan untuk kebun rumah Anda sendiri, jangan takut. Garten membagikan beberapa tips hemat untuk menikmati rempah segar di rumah. “Bahkan jika Anda tidak memiliki ruang untuk taman, Anda selalu dapat meletakkan pot herbal di ambang jendela seperti basil dan tarragon dan memiliki rempah-rempah yang lezat untuk masakan Anda.”
“Saya harap Anda menikmati tur taman. Selamat bersenang-senang,” pungkasnya, mengucapkan selamat tinggal kepada pemirsa. "Dan sekarang matahari terbit!" Sebagai catatan, tidak apa-apa jika Anda pingsan karena pengaturannya yang subur — bahkan teman-teman terkenal Garten seperti Katie Couric, Nancy Meyers, dan Julianna Margulies menimpali di bagian komentar posting untuk mengekspresikan perasaan mereka. kekaguman. Couric menyimpulkannya dengan baik, menulis, "TEROBSESI."
Arielle Tschinkel
Penyumbang
Arielle Tschinkel adalah penulis budaya pop dan gaya hidup lepas yang karyanya telah muncul di Shape.com, WomansWorld.com, FirstforWomen.com, Insider, HelloGiggles, dan banyak lagi. Dia menyukai semua hal Disney dan sedang menuju ke setiap taman di seluruh dunia, dan merupakan penggemar berat Britney Spears seumur hidup. Dia juga terobsesi dengan Bernedoodle-nya, Bruce Wayne.
