Kami memilih produk ini secara independen—jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, kami dapat memperoleh komisi.
Garpu Timur adalah merek favorit di Apartment Therapy and Kitchn — dan hampir di semua tempat lain di internet. Perusahaan keramik yang berbasis di North Carolina ini terkenal dengan bingkainya yang elegan piring makan malam dan mug yang tebal dan nyaman, yang sangat populer sehingga mereka memiliki tagar sendiri (#TheMug). Tapi bukan hanya fungsi dan keahlian yang disukai penggemar setia; itu adalah glasir yang melamun (halo, Taro!) yang membedakan East Fork dari pembuat tembikar lainnya. Jadi dengan mengingat hal itu, saya sangat ingin berbagi berita tentang mereka baru diluncurkan kembali kolaborasi dengan Momofuku.
Garis ini menampilkan dua glasir edisi terbatas yang dirancang dalam kemitraan dengan grup restoran terkenal: kebun, hijau subur, dan Peachy Keen, dalam, kuning cerah. East Fork meluncurkan pilihan item terbatas dalam warna ini musim dingin lalu, tetapi jangan kaget jika mereka tidak terlihat familier. Kedua warna tersebut habis terjual di
menit saat itu, tetapi sekarang adalah kesempatan Anda untuk mencetak gol Anda sendiri. Berita bagus lainnya: Kedua warna ini sekarang tersedia untuk setiap bagian dalam koleksi tanda tangan East Fork (saya memperhatikan cangkir balita di Kebun; itu gelas dewasa yang sempurna untuk wiski... katakan saja).Semua potongan East Fork aman untuk dicuci dengan mesin pencuci piring dan microwave, dan mereka juga dalam jumlah yang tepat "besar" sehingga pengunjung yang canggung (hai) tidak mengambil risiko merusaknya setiap kali makan. Karena sangat tahan lama, Anda bahkan dapat menggunakannya untuk meningkatkan gaya memasak dan piknik musim panas. Saya sudah membayangkan yang cantik Salad pasta caprese pada suatu pelat samping di Orchard dan Piring makan Peachy Keen ditumpuk dengan juicy burger. Dan ketika salju menumpuk Januari depan, saya tahu bahwa dua warna musim panas ini akan mengingatkan saya pada hari-hari yang lebih hangat.
Jika hanya melihat kata "Momofuku" di layar Anda membuat lidah Anda merindukannya Kreasi kuliner David Chang, Anda akan senang mengetahuinya kerjasama juga termasuk tiga pantry lezat yang harus dimiliki langsung dari Momofuku Culinary Lab — minyak wijen panggang, garam berbumbu, dan cabai yang renyah. Singkatnya, yum.
Rochelle Bilow
Penyumbang
Rochelle Bilow adalah lulusan French Culinary Institute, mantan manajer media sosial di Bon Appétit Magazine dan Cooking Light Magazine. Dia juga bekerja sebagai juru masak di sebuah peternakan kecil di Central New York, dan sebuah restoran berbintang Michelin di New York City. Terhubung dengan dia @rochellebilow.