Kami memilih produk ini secara mandiri — jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, kami dapat memperoleh komisi.
Adakah yang lebih baik dari pizza yang dimasak dengan sempurna? Kerenyahan kulit yang renyah, tarikan keju yang lengket - ada baiknya membakar atap mulut Anda setiap saat. Dan jika setahun terakhir ini mengajarkan sesuatu, membuat makanan berkualitas restoran di rumah bukan hanya mungkin, tetapi juga menyenangkan!
Jika Anda belum tahu, rahasia pizza restoran adalah suhu tinggi yang dicapai oven komersial. Kita berbicara tentang 800 derajat lebih, sesuatu yang kebanyakan oven rumah tidak bisa mendekati… kecuali Anda mendapatkan baja pizza untuk diri Anda sendiri. Baja pizza membantu Anda mencapai kerak yang sempurna melalui aliran panas dan retensi (alias tanpa meningkatkan ke peralatan kelas profesional). Menyadari kebutuhan itu, salah satu merek favorit kami, Dibuat di, baru saja meluncurkan file baja pizza milik mereka sendiri. Dan seperti semua produk berkualitas tinggi mereka, hal ini telah dipikirkan dengan cukup matang.
Baja Made In dapat memanaskan pizza hingga suhu lebih dari 1.200 derajat, memungkinkan kerak tersebut mencapai kelezatan yang renyah sementara sisanya dimasak menjadi kebaikan yang kenyal dan lengket. Ini terbuat dari baja karbon biru, yang sangat baik untuk retensi dan distribusi panas, jadi Anda tidak akan memiliki titik panas atau dingin. Dan jika Anda membutuhkan lebih banyak jaminan, baja juga memiliki 86 lubang kecil di sepanjang bagian bawah yang membantu aliran panas yang merata.
Tidak seperti batu pizza, yang rentan retak jika tidak dipanaskan dengan benar (atau lebih buruk lagi, terjatuh karena berat!), Baja karbon jauh lebih kuat dan tidak akan melengkung. Versi Made In adalah sangat ringan dengan berat 2,6 pon, jadi Anda tidak akan kesulitan untuk mengangkatnya dari oven atau dari pemanggang. (Ya, ini juga ramah panggangan, dan ya, Anda harus melakukannya coba panggang pizza.) Mengukur diameter 11,5 inci, ukuran standar untuk enam hingga delapan irisan.
Satu gigitan, Anda mungkin tidak akan pernah ingin meminta takeout lagi - yang merupakan hal yang baik, karena baja Made In berkualitas tinggi akan siap untuk digiling sesuai perintah selama bertahun-tahun yang akan datang.