Meskipun kami menyukai wajan baja tahan karat berukuran 12 inci yang besar, untuk penggunaan sehari-hari hal itu bisa berlebihan. Ini Wajan berukuran 8 inci cukup besar untuk membakar satu atau dua porsi protein dan sangat cocok untuk membuat resep kompor cepat seperti roti isi keju panggang atau telur. Konstruksi tiga lapis memiliki inti aluminium yang membantunya memanas dengan cepat dan merata, dan bagian luar yang sedikit disikat mencegah makanan menempel. Kami jarang melihat panci ini dengan harga di bawah $ 50, jadi tambahkan ke keranjang Anda SECEPATNYA sebelum terjual!
Mengapa Anda membutuhkan panci ini? Tanya saja Pemimpin redaksi Kitchn, Faith, yang menyebut versi panci berukuran 5 liter yang sedikit lebih kecil ini sebagai "permata hadiah" dari koleksi peralatan masaknya. “Wajan yang dalam dan berat ini melakukan semuanya - panggang lalu rebus (tentu saja juga masuk ke dalam oven). Saat saya membuat rebusan atau daging panggang, biasanya dimulai di wajan ini. " Luas permukaan dan kapasitas yang luas
dari panci ini sangat bagus untuk mencokelatkan banyak porsi makanan, membuat risotto dalam jumlah besar, atau saus yang mendidih perlahan. Dengan diskon 57 persen, itu pencurian yang serius.Panci mungil seperti ini Model berpenutup 1,5 liter dari koleksi baja tahan karat klasik All-Clad sempurna untuk membuat butiran kecil biji-bijian, memanaskan susu untuk kakao panas, merebus sayuran, atau menghangatkan sup sisa. Inti aluminium panci memanaskan cairan dengan cepat, dan tutup yang rapat serta sisi yang tinggi membatasi penguapan saat mendidih atau mendidih.
Bakar, rebus, biarkan mendidih, masak perlahan, goreng - tidak ada yang tidak bisa Anda lakukan dalam hal ini Panci All-In-One 6 liter. Tidak seperti wajan tumis, bagian sisinya agak miring, sehingga Anda bisa mencapai setiap sudut saat diaduk atau diaduk. Ditambah sisi dalam wajan membantu meminimalkan percikan saat membakar atau menggoreng makanan berlemak. Alih-alih satu pegangan panjang, panci All-In-One memiliki dua pegangan yang lebih kecil untuk memudahkan pengangkutan resep berat, sehingga Anda dapat membuat presentasi yang bagus jika membawa kreasi Anda langsung ke meja.
Setiap dapur membutuhkan satu panci besar untuk merebus air untuk pasta, kerang yang mengepul, atau membuat cabai yang sudah lama mendidih. Ini Panci kalor 8 liter dari lini D5 All-Clad memiliki lima lapisan logam terikat, memberikan retensi panas dan sifat distribusi yang sangat baik sehingga Anda tidak perlu khawatir tentang bahan yang terbakar atau hangus. Anda bisa membakar daging atau sayuran di bagian dasar yang berat, lalu tutupi untuk dimasak dengan api kecil selama berjam-jam.
Kami sudah tidak pernah terlihat Wajan serba bisa All-Clad harga serendah ini! Wajan berukuran 7,5 inci sangat cocok untuk menyiapkan makanan cepat saji - atau hampir semua tugas kecil di atas kompor. Dan seperti semua peralatan masak baja tahan karat Serbaguna, oven dan pemanggang ini aman untuk suhu 500 derajat.
Panci yang sangat bagus Daftar Terbaik Kitchn! Menampilkan tiga lapisan aluminium dan baja tahan karat, panci ini panas dengan cepat dan merata, dan sisi yang rendah dan miring memudahkan pembalikan. Kecantikan praktis ini memungkinkan Anda melakukan semuanya - menghanguskan, mencokelatkan, menggoreng, atau membuka tutupnya untuk mengunci kelembapan. Area permukaan yang besar sangat cocok untuk makanan satu panci.
Jika Anda suka membuat stir-frys, Anda pasti menginginkannya Tumis wajan Copper Core All-Clad di gudang senjata Anda. Anda juga dapat menggunakannya untuk melempar pasta, memasak sayuran dalam jumlah besar, dan apa pun yang ingin Anda lempar dan dipindahkan dengan mudah dengan cepat, berkat pegangan yang panjang dan dirancang secara ergonomis. Area permukaan yang besar sangat bagus untuk memasak makanan dalam jumlah besar dalam sekali jalan.