Suka produk yang kami pilih? Hanya FYI, kami dapat memperoleh uang dari tautan di halaman ini.
Satu menit. Begitulah cepatnya pizza memasak hingga melepuh, dengan sempurna dalam tingkat 900 derajat pizza oven. (Cobalah dengan jangkauan Anda.) Tidak heran jika pemilik rumah memasukkannya ke dalam dapur dan teras, berkat maraknya model hunian kompak — beberapa di antaranya bahkan dapat dipasang di dinding agar terlihat seperti alat biasa — dan opsi meja. Oven pizza di rumah yang profesional dan dipecat dari kayu akan berputar hingga mendidih hanya dalam waktu satu jam. Tetapi itu bukan satu-satunya pilihan Anda — baca terus untuk bersemangat!
Apakah Anda berbelanja secara royal pada model yang telah dipasang sebelumnya atau menyewa tukang batu untuk memasang kit modular, Anda mungkin perlu menambahkan saluran pelumas untuk melepaskan asap. Oven yang lebih besar membutuhkan waktu lebih lama untuk memanas.
Besi tahan karat
Opsi ramping yang sesuai dengan interior modern. Oven baja memiliki pilihan memasak yang mudah diatur, tetapi itu tidak akan menahan panas serta oven tahan api.
Clay tahan api
Bahan yang paling umum, yang satu ini berat tapi tahan lama. Clay memanas dengan cepat dan tetap panas untuk waktu yang lama.
Bata
Walaupun menawarkan tampilan tradisional dan kuno, batu bata bisa sulit diasuransikan untuk penggunaan interior. Ini ideal sebagai opsi luar ruangan.
Listrik
Sejauh ini yang paling mudah untuk menginstal (tidak perlu ventilasi!). Tetapi tidak sepopuler itu, kata Giano del Curto dari Mugnaini, karena mereka tidak bisa mencapai 700 derajat — suhu minimum yang dibutuhkan untuk kulit kerak yang melepuh.
Gas alam
Gas menawarkan kontrol suhu yang lebih baik dan sangat nyaman — cukup putar sakelar untuk menyalakannya. Karena itu, lambat: Oven akan memakan waktu sekitar dua jam untuk pemanasan.
Kayu
Jean-Paul Yotnegparian dari Earthstone Ovens merekomendasikan oven berbahan bakar kayu untuk pembuat pizza di rumah karena waktu pemanasannya yang cepat (hanya satu jam!). Anda harus memegang kayu, tetapi rasa klasik itu adalah hadiah Anda.
Christian Harder
Opsi meja dan rollaway semudah pie.
Oven Pizza Napoli
$249.00
KettlePizza Deluxe
$199.95
Oven Pizza Roccbox
$699.95
Seri Oven Profesional
$88.47
Piccolo 75 Pizza Oven
$5,450.00
Pizza Oven dari kayu
$275.00
Oven Pizza Cerdas Breville
$999.95
Oven Pizza Camp Chef
$230.79
Ikuti House Beautiful on Instagram.