Pernahkah Anda bereksperimen dengan bunga yang dapat dimakan? Dari salad hingga es batu untuk koktail musim panas, kami memiliki banyak hal yang dapat Anda lakukan dengan mereka - tetapi sekarang saatnya untuk memesan benih Anda! Ode saya ke Spring (kami bertanya-tanya, apakah Anda akan datang?)! Dan kegiatan akhir pekan terbaik yang bisa kita pikirkan: merencanakan taman bunga yang bisa dimakan.
Pernahkah Anda bereksperimen dengan bunga yang dapat dimakan? Dari salad hingga es batu untuk koktail musim panas, kami memiliki banyak hal yang dapat Anda lakukan dengan mereka - tetapi sekarang saatnya untuk memesan benih Anda! Ode saya ke Spring (kami bertanya-tanya, apakah Anda akan datang?)! Dan kegiatan akhir pekan terbaik yang bisa kita pikirkan: merencanakan taman bunga yang bisa dimakan.
Mungkin perjalanan favorit saya ke kamar bayi adalah pada akhir musim dingin / awal musim semi untuk membeli paket kecil biji bunga liar asli. Saya pulang ke rumah dengan bersemangat dan ingin menaburkan sedikit saja mereka di dalam dan di sekitar kebun. Saya dapat mencetak permukaan tanah dengan lembut setelahnya untuk mengintegrasikannya ke dalam tanah. Lalu... tunggu. Betapa sukacitanya mengagumi ledakan kehidupan yang begitu kuat selama beberapa bulan berikutnya!
Sebagian besar bunga-bunga yang mekar dapat dimakan dan semuanya indah, unik, bersemangat… Di antara beberapa bunga yang dapat dimakan favorit saya adalah calendula, nasturtium, Opium California, biola, BORAGE!, Rosemary, bunga matahari, alyssum, echinacea, kucai, mawar dan masih banyak lagi... (Penting untuk mengidentifikasi bunga Anda sebelum mengkonsumsinya, karena keluarga beracun juga memikat secara visual.) Ingat, Anda juga bisa makan sayuran atau bunga ramuan yang mungkin sudah dibaut. Saya suka lobak dan bunga brokoli! Tinggalkan beberapa bunga di setiap tanaman untuk mendorong penyerbukan dan biarkan tanaman pergi ke benih. Dengan cara ini, Anda akan memiliki pilihan yang diunggulkan sendiri di musim semi berikutnya.
• Bintang:Ben Gould terjadi pada hasratnya untuk berkebun ketika mencoba menemukan cara paling murah untuk melakukan perjalanan dunia melalui WWOOF Program di Belize dan India. Sejak itu mengubah hidupnya dengan cara yang indah dan tak terduga. Dia sekarang mendidik anak-anak tentang berkebun di beberapa sekolah dasar di Los Angeles, baru-baru ini memulai bisnis instalasi kebunnya sendiri yang dapat dimakan dan terus mencari pengetahuan dan belajar pelajaran hidup melalui semua hadiah yang ditawarkan kebun. Dia juga salah satu favorit saya Instagrammers sekitar.