Ketika Matt dan Amanda pertama kali memandang rumah ini, mereka bisa langsung membayangkan memperbaiki semua kamar - kecuali dapur. Itu adalah dapur dapur yang gelap dan ketinggalan zaman, dengan setetes dinding di tengah. Matt menulis: “Kami kembali untuk melihatnya untuk yang terakhir kalinya dan saya hanya duduk di sana mencoba memvisualisasikan apa solusinya. Ketika saya menyadari itu bisa dilakukan, saya melakukan yang terbaik untuk menjelaskan kekacauan di kepala saya kepada Amanda dan kami melakukannya! ”
Langkah pertama mereka adalah merobohkan semuanya. Seperti yang Matt katakan, “Kami punya [kontraktor] yang mencurahkan segalanya, termasuk tiga dinding - satu yang tertutup ruang makan, satu di pintu masuk ke dapur, dan satu yang entah bagaimana membagi dapur setengah. Dapur akhirnya melebihi harapan kami. "
“Jendela itu diperbesar dan pintu belakang diganti dengan yang memiliki banyak jendela. Dapur aslinya sangat gelap. Kombinasi lebih banyak jendela dan lebih sedikit dinding benar-benar membuatnya cerah. Kami juga memasang pintu baru di seluruh rumah agar sesuai dengan estetika pengrajin. ”
“Ubin lantai adalah sesuatu yang kami butuh beberapa saat untuk menemukannya. Kontraktor kami terus memintanya dan kami terus mengulur waktu karena kami tidak dapat menerima apa pun yang kami sukai. Kami benar-benar baik dalam memenuhi tenggat waktu kami, tetapi ini adalah sebuah tantangan. Lalu suatu hari Matt sedang mengemudi di Long Beach dan melihat tanda yang tampak seperti logo 'The Twilight Zone' lalu melihat bahwa itu tertulis "Zona Tile." Dia berhenti dan menemukan ubin yang akhirnya kita gunakan dalam pola herringbone. "