Koki, mereka sama seperti kita! Tapi sungguh, mereka — paling tidak ketika berbelanja di Trader Joe's. Untuk membuktikan maksud kami, kami meminta beberapa koki favorit kami untuk mengintip daftar belanjaan mereka, dan mereka sangat mirip dengan kita: favorit lorong freezer, anggur, kopi, coklat... Maaf, kami dibawa jauh. Maksud kami: Trader Joe's sangat dicintai dan itu termasuk komunitas koki.
"Kami tahu kopi beraroma dibuat mengolok-olok, tetapi setiap kali tersedia, istri saya dan saya Ali membeli roti jahe dan rempah-rempah labu TJ," kata Jet Tila, Food Network Chef dan penulis bersama “101 Hidangan Epik“. "Ini adalah tradisi yang kami nantikan."
"Aku juga menyukai truffle mereka !!!" kata Ali Tila, yang merupakan koki pastry dan penulis bersama “101 Hidangan Epik“. Jika seorang koki pastry dapat menyanyikan pujian truffle Trader Joe, Anda tahu itu pasti bagus. Pssst: Hari Valentine akan tiba di sini sebelum Anda menyadarinya!
"Saya biasanya mengambil kefir dari Trader Joe's," kata Nik Sharma, penulis "
Musim"Dan blog populer, Meja Coklat. “Saya juga suka pilihan yang mereka miliki ketika datang ke yogurt yang terbuat dari berbagai sumber susu. Kadang-kadang jika saya ingin membuat hidangan Timur Tengah yang melibatkan yogurt, saya pergi ke TJ untuk mencari susu domba atau yogurt susu kambing. ""Salah satu bagian terbaik tentang Trader Joe adalah pemilihan bumbu," kata Nik — dan kami setuju dengan sepenuh hati. "Itu adalah perbaikan cepat yang baik untuk menambahkan dimensi rasa yang baru ke dalam hidangan." Secara pribadi, kami super parsial terhadap Blue Cheese Mustard dan Zhoug Sauce mereka.
Nik juga sangat merekomendasikan Keripik Pisang Jerk-Style ini. "Aku bisa melalui seluruh tas dalam satu hari." Begitu juga kita, sebagaimana dibuktikan oleh ulasan bercahaya ini kami memberi mereka ketika ketika makanan ringan ini diluncurkan kembali pada bulan Mei.
Berikut ini adalah pembelian TJ yang super praktis yang disumpah oleh Nik: "Ini lebih merupakan tip kecantikan daripada apa pun, tetapi saya tidak bisa merekomendasikan hal ini dengan cukup. Tangan saya cenderung kering, karena saya mencuci tangan terus-menerus sambil memasak dan menata makanan untuk foto. Balsem ini telah melakukan keajaiban bagi kulit saya dan melindunginya agar tidak mengering tanpa meninggalkannya berminyak. ”
"Saya selalu menyimpan tas ini di freezer saya karena mereka benar-benar lezat udang yang ditangkap, yang tidak begitu mudah didapat," kata Claudia Sidoti, Kepala Koki dan Kepala Pengembangan Resep di PT Halo segar. "Mereka memiliki rasa manis dan manis dan sangat baik untuk makan malam saat-saat terakhir ketika Anda membutuhkan protein yang mencair dengan cepat."
Claudia juga punya banyak hal hebat untuk dikatakan tentang ini Kacang Hitam & Keju: “Ini adalah tujuan ketika saya membutuhkan sesuatu yang cepat, bergizi dan lezat. Mereka camilan yang enak dan mudah diubah menjadi makanan jika Anda menutupinya dengan salsa dan keju! "
Lupakan pretzel biasa yang membosankan! Claudia mengatakan pretzel yang diisi selai kacang ini adalah suguhan terbaik. "Mereka asin, manis dan tak tertahankan, jika kamu suka selai kacang seperti aku."
"Saya sebenarnya bukan pengunjung reguler di Trader Joe, tapi saya akan melakukan perjalanan khusus untuk es krim mini dengan cokelat di atasnya," kata Ted Allen, pembawa acara "Cincang" Food Network. Dia tidak sendirian dalam afinitasnya terhadap kerucut ini. Kerucut mini adalah pilihan kami Hidangan penutup "terbaik" di Trader Joe's tahun lalu
“Hal favorit saya untuk membeli dari Trader Joe adalah mentega mereka. Harganya lebih terjangkau daripada di mana pun di New York City, dan sebagai tukang roti, saya melaluinya banyak resep pengujian mentega, "kata Vallery Lomas, pemenang "Acara Baking Amerika Terbaik“.
Vallery juga menyarankan favorit Trader Joe lain di benak semua orang: Two Buck Chuck. Oke, oke, jadi bahkan jika Anda tidak mendapatkan anggur termurah, Trader Joe masih memiliki harga yang tidak ada duanya. "Aku suka anggur murah mereka — aku menggunakannya untuk membuat anggur yang sudah matang."
Terkait: Cara Membuat Anggur yang Ditanak Menjadi Pemasak Lambat: Metode termudah dan termudah
Saran lain yang bisa diterima dari Vallery? “Saya sering merasa tidak ingin memasak setelah seharian menguji kue dan resep kue. Saya suka Chicken Tikka Masala beku mereka! ” Mempertimbangkan seberapa sering kita berbelanja Lorong freezer TJ, kami sangat setuju.
“Ketika datang untuk kenyamanan, saya suka mereka Mirepoix Mix sebagai sup starter, ”bintang Cooking Channel Kelsey Nixon memberi tahu kami. Ini adalah campuran wortel, seledri, dan bawang pre-cincang — awal dari banyak makanan lezat.
Kelsey juga mengakui menggunakan Dorot Crushed Garlic Cubes sepanjang waktu. Editor Makanan Kami di-Besar, Christine Gallary, mengatakan hal yang sama: Dia menyebut ini kubus sempurna dia "Penemuan bahagia. " Christine menambahkan, ”Bau berbau busuk tetap ada di makanan dan bukan di tangan saya. Ditambah lagi, saya mencukur waktu persiapan beberapa menit, dan saya tidak perlu khawatir bawang putih segar sudah tersedia. ”
“Untuk ngemil, keluarga saya suka Citterio Salami Sticks,” tambah Kelsey. Tongkat daging ramah jari ini juga menjadi favorit di sini Komunitas Keto!
Saat kami menyusul Molly Yeh, pembawa acara "Food Network"Gadis Bertemu Pertanian“, Beberapa bulan yang lalu, dia mengungkapkan pembelian $ 5 favoritnya:“ Saya suka Super Seed & Ancient Grain Blend dari Trader Joe. Ini memiliki biji rami, biji rami, bayam, quinoa, chia. Itu tidak manis — hanya renyah! " Ini sempurna di atas yogurt dengan sedikit madu.