Apakah Anda tinggal di daerah yang rawan badai, badai, gempa bumi, tornado, atau bencana alam lainnya, jika listrik padam, kita semua memiliki pertanyaan yang sama: Berapa lama kita masih bisa makan makanan di lemari es atau freezer, dan apa yang harus kita simpan atau lemparkan setelah listrik kembali di?
Anda harus siap untuk pemadaman listrik, termasuk mengatur kulkas ke suhu yang tepat dan dapat memantaunya bahkan ketika tidak ada daya. Itu harus diatur ke 35 hingga 38 ° F; ada baiknya berinvestasi dalam termometer kulkas sehingga Anda tahu persis suhu di dalamnya setiap saat.
Jika daya padam, pantau berapa lama itu padam. Biarkan pintu lemari es tertutup sebanyak mungkin, dan ingat bahwa lemari es penuh tetap lebih dingin daripada yang lebih empuk.
Ketika empat jam ini habis dan daya masih mati, Anda harus mulai memantau suhu di dalam lemari es. Setelah suhu di dalam mencapai 40 ° F atau lebih tinggi,
makanan yang mudah rusak hanya baik untuk dua jam lagi sebelum Anda harus melemparnya. Inilah yang harus disimpan dan apa yang harus dibuang:Sama seperti dengan kulkas, ada suhu yang ideal untuk freezer juga. Simpan pada suhu 0 ° F, dan berinvestasi dalam termometer freezer sehingga Anda dapat memonitor suhunya.
Mengetahui apa yang harus disimpan dalam freezer jauh lebih mudah daripada kulkas. Pada dasarnya, Anda hanya ingin makanan, apa pun jenisnya, agar tetap beku!
Setelah daya hidup kembali, periksa makanan untuk kristal es. Jika masih ada kristal, Anda dapat membeku kembali dengan aman.
