Kami semua sudah ada di sana - Anda pindah ke tempat baru dan mulai mengatur ke mana saja barang-barang berada di dapur. Piring dan peralatan mudah tetapi ketika datang ke item makanan sepertinya sebagian besar lemari terlalu dalam atau terlalu tinggi untuk benar-benar efektif. Jadi ketika kami membeli rumah pertama kami beberapa tahun yang lalu, saya sangat senang dengan janji akan dapur baru yang lebih baik! Sayangnya, yang saya dapatkan adalah sebuah lemari disfungsional 1910-bertemu-1964 dan 3 laci kesepian. Meskipun akhirnya kami membersihkan dapur kami, masih belum ada ruang untuk kemewahan seperti walk-in pantry, yang berarti kami harus memikirkan kembali cara kami menyimpan makanan. Lihat apa yang kami temukan setelah lompat!
Penyimpanan pintar tidak hanya membuat hidup lebih mudah, tetapi saya menemukan bahwa ketika Anda benar-benar dapat melihat makanan Anda, lebih mudah untuk menyimpan inventaris mental dari apa yang Anda miliki. Bagi saya, ini menghasilkan belanja bahan makanan yang lebih efisien dan makanan yang lebih tidak terbuang.
Berikut adalah beberapa tips dan trik yang telah saya pelajari di sepanjang jalan, yang sebagian besar dapat diterapkan di dapur yang sudah ada atau sewa:
1. Berbelanja secara Royal di dapur tarik - mereka tidak mengambil banyak ruang, tetapi fitur tarik-keluar berarti Anda dapat melihat dan dengan mudah mengakses semuanya (milik kami dari IKEA).
2. Gunakan laci bukan lemari - Menempatkan makanan di laci membuat semuanya terlihat dan membuatnya lebih mudah untuk menyimpan barang yang lebih berat yang akan sulit untuk masuk dan keluar dari kabinet atas. Laci juga baik untuk menyimpan sayuran akar atau makanan lain yang menyukai ruang gelap.
3. Pikirkan tentang cara Anda memasak dan menggunakan makanan - Alih-alih meletakkan semua makanan kita di satu tempat, kami memutuskan untuk membagi item menjadi dua kategori: "perlu disiapkan" dan "siap untuk dimakan". Laci yang terletak di tengah pulau kami berfungsi sebagai tempat kerupuk, bar granola, dan makanan ringan lainnya yang mudah untuk mengambil dalam keadaan darurat, sementara hal-hal seperti barang-barang kalengan, pasta dan persediaan kue masuk sepen.
4. Pajang buah-buahan di layar - tidak hanya terlihat bagus, tetapi menjaga buah tetap terlihat berarti Anda lebih mungkin memakannya sebelum memburuk. (Kiat: strategi sebaliknya bekerja dengan baik untuk hal-hal seperti cokelat!)
5. Gunakan tepian untuk barang-barang kecil - rak yang sangat dangkal bagus karena tidak memakan banyak ruang tetapi menyediakan tempat yang mudah untuk rempah-rempah, garam, merica, gula, dan barang-barang lainnya yang digunakan secara teratur.
6. Manfaatkan celah dan celah itu - setelah kami membuat lemari baru kami, kami memiliki sisa ruang kecil yang menjadi tempat yang sempurna untuk penyimpanan anggur.
Apa tips dan trik yang Anda temukan untuk menyimpan makanan di dapur kecil?
Posting terkait:
Cara Mengatur Sampah di Dapur Kecil
Solusi DIY untuk Menyembunyikan Kekacauan di Dapur Kecil