Dari menggosok panci dan wajan hingga peralatan pembersih yang dalam, soda kue adalah agen pembersih yang hebat bahwa tergoda untuk ingin menggunakannya dalam segala hal. Tetapi meskipun lebih lembut dari beberapa alternatif, soda kue masih memiliki beberapa kekurangan.
Karena sifatnya abrasif, Anda harus berhati-hati dengan permukaan yang tertutup rapat atau yang memiliki hasil akhir yang bisa aus (cara yang sama Anda akan berhati-hati dengan menggosok terlalu keras dengan gatal spons). Dan beberapa logam lebih reaktif daripada yang lain, sehingga memanggang soda dapat menyebabkan perubahan warna. Meskipun tidak benar-benar merusak logam, itu tentu tidak sedap dipandang.
Hal lain yang harus diperhatikan dengan memanggang soda adalah menggabungkannya dengan sesuatu yang bersifat asam, seperti cuka atau jus lemon. Sebagai bahan kimia bergabung dengan desis yang memuaskan, mereka membentuk gas. Jika Anda mengombinasikannya dalam wadah tertutup, seperti botol soda, botol itu berpotensi meledak dan membahayakan Anda. Jadi jika Anda ingin menggunakannya dalam kombinasi, lakukan tepat sebelum Anda membersihkan daripada mencoba untuk menyimpan solusi.
Walaupun begitu, dalam semua penelitian saya, saya hanya dapat menemukan beberapa hal untuk menghindari pembersihan dengan baking soda sama sekali. Ini daftar singkatnya.
Meskipun Anda dapat menggosok permukaan logam dengan baking soda, berhati-hatilah jika Anda membersihkan peralatan masak aluminium. Jika Anda menggunakannya dengan cepat dan membilasnya, Anda mungkin baik-baik saja, tetapi membiarkan campuran baking soda terlalu lama di permukaan dapat menyebabkannya teroksidasi, yang berarti bahwa permukaannya berubah warna.
Meski menggunakan baking soda dan aluminium foil bisa cepat menghapus noda dari perak, beberapa dealer berhati-hati agar tidak menggunakannya pada perak antik, karena bisa terlalu kasar dan merusaknya selesai (terutama jika Anda tidak yakin dengan asalnya dan ada kemungkinan bahwa kepingnya tidak benar-benar sterling perak). Dan pastinya jangan menggunakannya pada bagian saji yang memiliki inset dekoratif seperti pirus atau mutiara. Jika sesuatu benar-benar berharga, bawa ke profesional.
Oke, tidak mungkin banyak dari porsi besar Anda benar-benar dilapisi dengan emas 24k - kemungkinan besar itu adalah kuningan atau emas. paduan emas - tetapi jika Anda memiliki pernikahan Cina dengan pelek emas atau sajian potongan dengan aksen emas asli, berhati-hatilah dengan baking soda. Karena emas adalah logam lunak, emas mudah tergores bahkan dengan abrasi ringan seperti soda kue.
Meskipun saya sudah membaca beberapa rekomendasi di luar sana untuk menggunakan soda kue untuk membersihkan marmer, produsen batu tidak merekomendasikannya. Meskipun baking soda hanya sedikit bersifat abrasif, aplikasi berulang dapat hilang pada sealant. Terbaik untuk menempel pada pembersih marmer yang ditunjuk.
