Kami secara mandiri memilih produk ini — jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, kami dapat memperoleh komisi.
Selama bertahun-tahun, saya adalah denier oven pemanggang roti. Siapa yang butuh versi miniatur, sesuatu yang lebih buruk dari yang sudah ada di dapur Anda? Tentu, itu memanas dengan cepat, tetapi banyak dari pekerjaan kecil itu mungkin bisa ditangani di pemanggang roti, dan sepertinya tidak pernah sepadan dengan ruang counter tambahan. Kemudian saudara perempuan saya memberi tahu saya bahwa dia ingin oven pemanggang roti untuk Natal. Pikiran Anda, saya tetap sendiri oven anti-pemanggang roti, tetapi demi adik perempuan saya, saya akan melakukan riset internet dan memilih yang bagus untuknya.
Begitulah, beberapa tahun yang lalu, saya menemukan Breville Smart Oven Pro. Perlahan-lahan, melalui ulasan kakak saya yang bersinar, ditambah untuk menggunakannya sendiri, saya mulai merevisi keyakinan saya. Dan sementara saya sendiri tetap kurang dari pemanggang roti (dapur kecil Manhattan membuat oven pemanggang roti terbaik di dunia tidak praktis untuk saat ini), saya telah menjadi orang yang insaf. Sampai-sampai pada Natal ini, aku memutuskan untuk mengambil ibuku. (Spoiler: Itu hit.) Karena saya merencanakan dengan buruk dan inspirasi memukul saya terlambat, saya harus membayar harga penuh. Beruntung bagi Anda, model persis yang saya berikan sekarang dijual, artinya Anda bisa mendapatkan satu untuk Anda sendiri atau orang yang Anda cintai dengan diskon lebih dari 20 persen.
Jadi apa yang membuat Breville Smart Oven begitu hebat? Pertama, saya harus mulai dengan sedikit tentang mengapa begitu banyak orang lain buruk. Memanggang tidak merata, kontrol yang tidak intuitif, pintu geser dan pintu rusak yang bisa terlalu mudah menyelinap dan membakar tangan Anda — ini semua adalah alasan saya pikir oven pemanggang itu mudah melewatkan. Breville menyelesaikan semua masalah ini, dan meningkatkan kompetisi. Faktanya, saya akan mengatakan bahwa menggunakannya adalah suatu kesenangan. Inilah fitur favorit saya.
Ini mungkin tampak konyol, tetapi ini adalah poin penting bagi saya. Terlalu banyak peralatan rumah tangga tidak terasa intuitif untuk digunakan. (Saya masih tidak yakin saya pernah benar-benar berhasil menyesuaikan daya memasak microwave.) The Smart Oven sebenarnya membuatnya mudah untuk beralih di antara berbagai fungsi — sesuatu yang bahkan tidak pernah saya pedulikan dengan pemanggang roti lainnya oven. Hal-hal diberi label dengan jelas, dan penyesuaian apa pun dalam setiap pengaturan (seperti jumlah irisan roti dan kegelapan yang diinginkan) juga mudah diketahui. Ada juga tombol on / off yang mudah, yang, sekali lagi, tampak kecil, tetapi saya telah menatap banyak peralatan yang bertanya-tanya, hanya tombol-tombol atau tombol mana yang melakukan pekerjaan yang sangat penting.
Oven pemanggang roti juga dilengkapi dengan magnet yang menarik keluar rak untuk Anda saat berada di tengah, atau pengaturan "roti bakar", yang berarti makanan Anda mudah diakses. (Dua pengaturan rak lainnya berarti Anda juga dapat mengaturnya ke tingkat yang baik untuk memanggang dan memanggang.) Ini masuk kembali ketika Anda menutup pintu tanpa tersangkut. Bagian bawah yang mudah lepas juga menjadikannya sangat mudah - tidak ada remah yang jatuh yang merusak hari Anda atau mengisi dapur Anda dengan asap. Bahkan ada tombol untuk lampu oven jika Anda ingin melihat pizza reheating Anda lebih baik.
Alasan utama saya terinspirasi untuk mendapatkan ibuku oven ini ada hubungannya dengan roti bakar. Dia terkenal di keluargaku karena meletakkan sepotong roti panggang di oven dan... hanya melupakannya. Sulit menebak waktu memasak yang sempurna untuk sesuatu, tetapi Smart Oven memungkinkan Anda mengatur caranya banyak irisan roti yang Anda miliki, serta kegelapan yang diinginkan, dan dapatkan kebiasaan memanggang waktu hanya untuk kamu. Ibu saya masih mengirimi saya gambar-gambar irisan roti panggang sempurna yang dia buat dengannya. Meskipun ini hanya satu fungsi, ada fitur-fitur lain, seperti "slow cook" dan "reheat" yang mengeluarkan beberapa tebakan untuk mendapatkan suhu yang tepat dan waktu memasak.
Tentu saja, jika Anda lebih suka memiliki semua kontrol, Anda dapat memilih fungsi panggang (dan bahkan mengaturnya ke konvensi). Secara otomatis mulai pada 30 menit setelah dipanaskan, tetapi jika Anda perlu lebih lama (atau ingin mati secara otomatis setelah waktu memanggang yang diinginkan), itu adalah penyesuaian yang mudah pada kenop. Saya senang menggunakan fungsi panggang untuk membuat dua sisi sayuran, roti, atau daging asap - terutama ketika hidangan yang lebih besar dimasak dalam oven.
Meskipun ini bukan peralatan kecil, ia memiliki tapak yang relatif kecil jika dibandingkan dengan kapasitasnya. Orang tua saya memiliki dapur raksasa impian saya, tetapi bahkan saya ragu-ragu untuk mendapatkan sesuatu yang menyombongkan diri karena bisa memasak pizza 13 inci. Tetapi saudara perempuan saya, yang memiliki dapur pemula yang jauh lebih kecil, juga dapat menemukan ruang untuk miliknya dan meyakinkan saya bahwa membeli kembali ukuran ini, daripada mengurangi ukuran, adalah cara yang harus dilakukan. Masih tertarik tetapi benar-benar memiliki ruang memasak terbatas? Versi mini, sementara tidak memiliki semua lonceng dan peluit, juga dijual sekarang.
Anda telah melihatnya di "Liburan Natal" dan di "Pertarungan Cahaya Natal Yang Hebat": untuk setiap orang yang memilih beberapa, dekorasi liburan sederhana untuk di luar rumah mereka, ada satu lagi yang hampir menyapu jaringan listrik, berkat Santas yang menyala, layar strobo, dan bahkan yang menyertainya musik.
Lambeth Hochwald
17 Des 2019