Suka produk yang kami pilih? Hanya FYI, kami dapat memperoleh uang dari tautan di halaman ini.
"Kita memiliki untuk berhenti di Waco, ”kataku kepada pacarku.
"Tempat Cabang Davidian?" Tanyanya.
Aku menghela nafas.
Kami sedang merencanakan perjalanan kecil melalui Texas, yang sebagian akan membawa kami dari Dallas ke Austin — dan karena itu menembus Waco. Secara teknis dia benar tentang Ranting Daud dan Pengepungan Waco, tetapi selama beberapa tahun terakhir, kota ini menjadi lebih dikenal sebagai kiblat Magnolia.
Stefanie Waldek
Saya bukan orang yang menonton TV dengan sangat teratur (saya hanya mulai menonton Game of Thrones tahun ini, wah!), tetapi selama lima musim Fixer Atas, Saya mendengarkan hampir setiap episode baru. Saya, bersama dengan sebagian dari negara, terpikat pada keluarga Gaines, humor sehat mereka, dan sifat renovasi rumah mereka yang baik. Jadi, jika saya berkendara melalui Waco, Anda lebih baik percaya saya akan memberi penghormatan kepada keluarga TV favorit saya.
Gaines memiliki banyak perusahaan di Waco, yang paling terkenal, setidaknya di Instagram, adalah Pasar Magnolia di Silo. Pada 2015, pasangan itu merenovasi bekas kompleks gandum di pusat kota Waco — lengkap dengan dua silo besar dan gudang seluas 12.000 kaki persegi — ke tempat yang pada dasarnya adalah Disney World untuk Fixer Atas penggemar. Secara alami, ini adalah perhentian utama pada kunjungan kami.
Stefanie Waldek
Sementara kompleks benar-benar penuh pada akhir pekan, kerumunan cukup tipis pada hari Selasa sore. Hal pertama yang saya lihat adalah Silos Baking Co., terletak di sudut properti tepat di dekat pintu masuk. Saya telah mendengar dari selentingan bahwa orang-orang mengantri hingga tiga jam untuk kue-kue Jo yang terkenal di akhir pekan, jadi karena hanya ada sekitar 30 orang yang mengantri, kami bergabung dengan mereka.
Stefanie Waldek
Saya sangat terkesan dengan betapa efisiennya seluruh operasi itu — seorang karyawan yang ceria menyerahkan kami kartu menu sementara kami menunggu dalam antrean, yang kami tandai dengan pesanan kami dan dibawa ke menu daftar. Kemudian ada penantian singkat ketika barisan staf yang berkumpul mengemas cupcakes kami ke dalam kotak yang siap dibawa. Secara keseluruhan, kami keluar masuk kurang dari sepuluh menit.
Pasar Magnolia dipenuhi sampai penuh dengan barang-barang rumah Jo.
Stefanie Waldek
Yang "negatif" dari pengalaman saya, jika Anda bisa menyebutnya begitu, adalah bahwa saya jatuh cinta pada mug keramik yang menggemaskan, yang berjejer di rak, tetapi harganya $ 24. Maaf, Jo, tapi saya harus lulus. Sisi baiknya, cupcakes adalah tangan ke bawah yang terbaik yang pernah saya miliki.
Bagian terbaik
Lebih banyak tentang cupcakes tersebut: Kami akhirnya memesan enam total (The Classic, kue coklat dengan vanilla buttercream; Silobration, kue vanilla dengan chocolate buttercream dan taburan; Stroberi ‘N Cream, kue stroberi dengan icing buttercream vanilla; Lemon Lavender, kue vanili lemon dan lavender dengan lemon buttercream icing; Chocolatier, kue cokelat, dan icc chocolate buttercream; dan Kue Wortel yang tersedia secara musiman, cupcake wortel dengan krim keju icing).
Saya bukan orang yang suka frosting terlalu manis, tapi Jo sudah benar, dan rasanya semua sangat seimbang. Jika kami harus memilih favorit, milik saya adalah Kue Wortel dan pacar saya adalah Lemon Lavender, tetapi Anda tidak dapat salah dengan mereka.
Candace Braun Davison
Setelah kue mangkuk, kami berjalan-jalan di kompleks utama di Silo. Ada halaman rumput ikonik dengan kursi bean bag bergaris dan keluarga bermain jagung, banyak tempat duduk meja piknik, taman yang indah di sebelah Magnolia Seed & Toko persediaan, dan banyak truk makanan oleh vendor lokal, ditambah beberapa tempat yang dikelola Magnolia, termasuk pos yang menjual gigitan dari Gaines's Magnolia Table restoran. Semua orang memesan teh manis dalam stoples, tetapi secara pribadi, saya merekomendasikan hot dog.
Stefanie Waldek
Rumah Cantik
Kerumunan hari kerja adalah campuran dari semua jenis, dari kawanan gadis untuk keluarga multi-gen untuk pasangan, terutama berkunjung dari tempat lain di Texas, meskipun ada pengunjung dari tempat yang jauh juga (termasuk Australia!). Seperti yang dapat Anda bayangkan, semua orang berlarian ke mana-mana mengambil foto Instagram — bagaimana mungkin Anda tidak, dengan ikon Jo estetika rumah pertanian pedesaan-chic sejauh mata memandang? Dan banyak dari pengunjung itu yang mengenakan pakaian paling trendi untuk foto-foto itu juga. Tetapi mengingat relatif tenangnya kunjungan sore hari kerja kami, banyak orang yang hanya bersantai menikmati hari yang berawan tapi hangat.
Akhirnya, kami mampir di Pasar Magnolia resmi, bertempat di gudang yang disebutkan sebelumnya, yang diisi ke penuh dengan barang-barang rumah tangga Gaines, buku-buku, karangan bunga, dan suvenir, seperti T-shirt yang dipakai Gaines di Fixer Atas. Toko itu sendiri sangat indah, seperti juga semua produknya, tetapi sayangnya bagi kami, kami tidak dapat memasukkan banyak barang yang ingin kami beli di dalam koper kami. Kami pergi hanya dengan T-shirt, magnet, dan masalah Jurnal Magnolia (yang semuanya lebih terjangkau daripada mug).
Stefanie Waldek
Seandainya kami merencanakan perjalanan kami sedikit berbeda, saya akan senang singgah di Magnolia Table, yang hanya buka untuk sarapan dan makan siang — restoran tidak mengambil pemesanan, jadi bersiaplah untuk menunggu berjam-jam - dan pos Magnolia Market asli Gaines, sekarang disebut Little Shop on Bosque, yang merupakan outlet toko. Tetapi mereka hanya harus menunggu untuk perjalanan berikutnya!
Sebagai gantinya, kami memutuskan untuk mampir ke beberapa atraksi Waco lainnya: Museum Dr. Pepper & Institut Perusahaan Bebas, yaitu dalam jarak berjalan kaki dari Silo, dan Monumen Nasional Waco Mammoth, di mana Anda dapat melihat tulang-tulang mammoth ditemukan tepat di Waco. Pasti ada lebih dari cukup untuk dilakukan di kota daripada hanya mengalami kerajaan Magnolia Gaines, sehingga Anda dapat menenangkan semua pihak dalam grup Anda. (Sebagai catatan, pacarku sejak itu menonton Fixer Atas, dan dia benar-benar setuju dengan obsesi minor Gaines saya.)
Pada akhirnya, kami cukup terkesan dengan Silo — terutama oleh layanan luar biasa dan efisien dari semua karyawan. Mereka benar-benar, Betulkah bintang. Tapi bagi kami, bintang pertunjukan itu benar-benar kue cupcake. Bahkan, kami mampir dalam perjalanan kembali ke Dallas untuk membeli beberapa lagi untuk jalan. Terima kasih, Chip dan Jo!
Ikuti House Beautiful on Instagram.
