Kami secara mandiri memilih produk ini — jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, kami dapat memperoleh komisi.
Untuk menciptakan perpaduan sempurna antara elemen berkelas, cerdas, dan sadar lingkungan, terkadang Anda hanya perlu melakukannya sendiri. Itulah yang ditemukan oleh tukang roti dan pengusaha Tori Vaccher dengan cara yang sulit ketika ia mulai membuka toko roti dan kafe organik pertamanya. Frustrasi setelah waktu terbuang bekerja sama dengan seorang desainer interior yang tidak cukup berbagi visinya, Tori langsung menuju ke NYC untuk eksplorasi akhir pekan.
Sambil memotret foto-foto butik, restoran, kafe, dan toko roti Big Apple yang menginspirasi tanpa henti, Tori bertekad untuk mengambil alih proyek dan menjadikan impian desainnya menjadi kenyataan. Meskipun ekspedisi menghasilkan lebih banyak ide daripada yang bisa ia masukkan ke dalam apa yang akan menjadi toko roti kelas atas paling lucu di Toronto, itu memperkuat pendekatan yang ia tahu mungkin selama ini.
Hasilnya menghasilkan keseimbangan yang indah antara rasa canggih Tori dan getaran buatan rumah khas. Wainscoting klasik, wallpaper yang terinspirasi vintage, dan rak-rak putih bersih yang dilapisi dengan toples-toples porselen dicampur dengan elemen-elemen industri - konter pipa DIY, direklamasi permukaan kayu, lampu gantung pengocok industri besar - semuanya dibuat oleh Tori dan keluarga dari bahan-bahan berkualitas tinggi seperti yang digunakan pada vegan yang disiapkan dengan hati-hati resep. Bahkan seragam rami perancang staf sengaja ditata dengan nuansa "toko umum vintage", menambahkan sentuhan cerdas lain ke atmosfer yang sudah menyenangkan.
Dalam menamai tokonya, Tori memilih untuk tetap fokus pada kreasi panggangnya yang lezat. Sementara dia tidak menyembunyikan fakta bahwa bacon di B.L.T. dibuat dari kelapa maple yang diasapi hickory, sandwich kue es krim tidak mengandung satu ons pun susu, atau bahwa semua kemasannya biodegradable, dia tahu bahwa kontingen vegan yang berdedikasi akan menemukannya dengan atau tanpa label yang terpampang di kajang. "Saya tidak ingin menakut-nakuti orang yang tidak terbiasa dengan betapa lezatnya suguhan yang bebas dari bahan hewani, pengawet, gula halus dan aditif yang tidak perlu bisa jadi". Kafe / toko roti juga menawarkan pilihan ukuran bebas gluten dalam ukuran yang layak, dan memberikan sentuhan kreatif pada tradisional makanan - Roti Jagung Campfire dengan Jalapeno Peppers, Chai Spiced Pear Muffins, dan Cranberry Pistachio Biscotti, beberapa. Antara dekorasi penuh gaya dan pilihan bijaksana yang dibuat untuk mengurangi dampak lingkungannya, cukup aman untuk mengatakan itu Bakeshop Tori menawarkan lebih dari sekadar memanggang organik!
Elemen Favorit: Jendela-jendela gereja reklamasi yang menghubungkan dapur dan kafe, lampu Edison industri, pintu depan (yang asli dari bangunan), bacon kami!
Tantangan Terbesar: Mengorbankan ruang memanggang untuk tempat duduk santai, menggali ruang bawah tanah untuk memasang kamar mandi, dan terlalu cepat berkembang biak.
Apa Kata Pelanggan: "Apa warna pintumu ??", "Di mana aku bisa membeli lampu-lampumu?", "Apakah tidak apa-apa jika aku melepas sepatu?"
DIY paling membanggakan: Kami berusaha melakukan sebanyak mungkin hal sendiri. Tiga teratas: menyelesaikan meja di halaman belakang orang tua saya (yang membutuhkan 2 minggu mulai dari selesai), batang baja kick bar dan langkan (yang kami kunjungi di Home Depot telah beberapa kali dipotong ulang), dan pengocok industri lampu. Tapi saya tidak bisa mengambil kredit untuk membuat bayi-bayi itu - mereka adalah pekerjaan ayah & saudara lelaki saya yang luar biasa!
Saran terbaik: Terkadang, sesuatu yang "dirancang dengan baik" mungkin tidak dirancang dengan baik untuk itu kamu. Penting untuk diingat bahwa itu adalah ruang Anda, yang juga berarti bahwa jika suatu elemen tidak sesuai dengan yang Anda pikirkan, Anda dapat mengubahnya.
Sumber Mimpi: Keluarga saya. Mereka tidak hanya mendukung secara umum, tetapi mereka juga pengrajin yang luar biasa dengan keterampilan yang masih saya temukan. Kami berbicara bahasa yang sama, yang sangat penting ketika membangun ruang dari awal dan ingin itu terlihat dengan cara tertentu.