Saya tidak pernah suka espresso sebelum hidup dengan orang Italia Swiss, yang menunjukkan kepada saya cara yang tepat untuk menyeduh secangkir espresso. Kami tidak memiliki mesin mewah, tetapi hasil akhirnya sangat bagus. Tentu, itu tidak memiliki cukup crema, tapi tetap saja espresso yang enak. Berikut beberapa mesin dan cara menyeduh espresso Anda sendiri.
1. Lui l'Espresso Regina Mesin espresso kompak ini tersedia dalam banyak warna metalik termasuk putih, perunggu, merah dan abu-abu. Ini berfungsi dengan kapsul dan biaya $ 166. (melalui Ahli terapan)
2. Caffitaly Nautilus Ini adalah mesin espresso yang terlihat paling khas. Ini juga menggunakan sistem kapsul, tetapi ceratnya bisa dinaikkan atau diturunkan, memungkinkan untuk menyeduh berbagai ukuran cangkir. Harganya sekitar $ 240.
4. Pers Perancis Setiap kali kami minum espresso dengan Italia Italia, kami menggunakan pers Perancis. Caranya adalah dengan menggunakan kacang espresso segar dan penggiling untuk mendapatkan tendangan ekstra. Kacang perlu digiling halus agar meresap ke dalam minuman espresso.
5. Menyedot kopi Sebagai alternatif dari pers Prancis, Anda juga dapat menggunakan menyedot kopi, yang hanya merupakan pembuat kopi vakum. Mereka sangat tidak biasa, yang merupakan salah satu alasan mengapa saya membelinya sendiri. Espresso yang dihasilkan cukup kaya dan lezat, dengan rasa pahit yang lebih sedikit daripada yang berasal dari mesin.
