Kami secara mandiri memilih produk ini — jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, kami dapat memperoleh komisi.
Saat kami membungkus cakupan sup kami Kitchn, kami pikir kami akan membagikan beberapa slow cooker dan oven belanda terbaik kami. Walaupun keduanya merupakan cara terbaik untuk membuat sup dan semur, ada manfaat tertentu yang unik untuk proses memasak yang berbeda yang ditawarkan di masing-masing.
Dengan oven belanda, Anda dapat menempatkan sistem secara langsung di atas kompor, sehingga ideal untuk daging kecoklatan sebelum mulai memasak makanan pada suhu rendah. Sementara itu, slow cooker adalah soal kenyamanan. Dengan metode memasak "panjang dan rendah" ini, Anda cukup mencolokkan dan menggabungkan bahan-bahan untuk dengan mudah menyiapkan makanan enak.
Le Creuset
Peralatan masak Prancis ini sering dianggap sebagai standar emas untuk besi cor berenamel. Tahan lama dan dirancang untuk mendistribusikan panas secara merata, dapat bertahan seumur hidup jika dirawat dengan baik. Le Creuset menonjol dari merek lain karena warnanya yang kaya, dengan rona baru yang dirilis secara musiman. Ditunjukkan:
Le Creuset Round 5-1 / 2 Quart French Oven, $235.
Peti dan Barel
Garis Mario Batali yang populer mirip dengan Le Creuset dalam penampilan tetapi harganya lebih murah. Availalbe melalui Crate dan Barrel dan toko online seperti Amazon.com, tersedia dalam palet warna terbatas. Ditunjukkan: Mario Batali Polenta 6-Quart Dutch Oven, $110.
Emile Henry
Terbuat dari tanah liat dan bukan dari besi tuang, produk mereka dibuat di Burgundy, Prancis, di mana tanah liat setempat dikatakan untuk memiliki "retensi panas yang unggul." Proses manufaktur eksklusif mereka melibatkan anti gores yang sangat keras Lapisan. Ditunjukkan: 5-1 / 2 Kuart Api Top Round Dutch Oven Stewpot, $210.