Skema warna yang berjalan di seluruh, dimulai dengan hitam dan putih yang terinspirasi Versailles Hausmann ubin, mengangguk ke sejarah rumah San Francisco: "Maksudnya adalah untuk dapur hitam putih klasik, seperti garam laut dan lada hitam. Saya memilih Cornforth White dan Off Black dari Farrow dan Ball untuk dinding, yang memberikan kombinasi abadi sebuah patina kecil yang cocok dengan rumah berusia 100 tahun, "kata de La Cruz. Perhatikan baik-baik dan Anda akan melihat ubinnya berada di tengah, yang membuat ruangan terasa lebih kasual.
Titik fokus dari ruang besar adalah pulau tengah: atasnya Caesarstone kuarsa (dapur panas, goresan dan tahan noda), sehingga seluruh permukaan berfungsi sebagai ruang persiapan. Di dalam pulau duduk dua DXV tenggelam di bawahGROHE faucet, termasuk yang menawarkan air yang disaring langsung dari cerat.
Ketika sebuah ruang memiliki langit-langit tinggi, Anda juga perlu sedikit drama tinggi. Bermitra dengan pengrajin, de la Cruz merancang rak khusus untuk kenyamanan maksimal - setiap pot digantung dengan tutupnya, sehingga tidak perlu menggali melalui lemari untuk pasangannya. Bola lampu nikel dipoles oleh
Troy Lighting berbaur untuk pencahayaan tambahan, suatu keharusan di atas ruang persiapan aktif.Baja stainless besar Thermador 60 "Pro Rentang Uap Grand adalah game-changer, kata de la Cruz. Alat ini memiliki enam pembakar, wajan dua zona antilengket, oven 36 inci dan laci pemanas di samping oven uap dan konveksi yang dengan cepat memanaskan kembali makanan. "Saya mengandalkan microwave saya banyakJadi, dengan memiliki alternatif ini, memasak sehat menjadi hal utama yang layak, "tambahnya.
Itu Kolom Kulkas dan Freezer Thermador 36 " masing-masing fitur panel kontrol TFT yang benar-benar intuitif dan laci ThermaFresh yang dikontrol suhu yang secara independen mengontrol suhu untuk menjaga makanan lebih segar, lebih lama. Bahkan lebih baik: sistem Open Door Assist, yang memungkinkan koki menekan atau tarik pintu agar terbuka, dipasangkan dengan tempat sampah tutup yang lembut untuk sedikit sentuhan kemewahan.
Dengan tiga mode - "pendinginan" (untuk mengawetkan produk segar), "dapur" (untuk menyimpan barang-barang pada suhu yang sedikit lebih hangat) atau "bar" (dirancang khusus untuk minuman), ada pengaturan di Thermador 24 "Di Bawah Laci Lemari Pendingin untuk memenuhi setiap kebutuhan.
Yang baru Kolom Anggur Thermador 24 " telah tiga zona, sehingga Anda dapat menyesuaikan penyimpanan Anda lebih dekat berdasarkan varietas, bukan hanya warna. Dan karena dapat menyimpan hingga 98 botol, Anda tidak perlu kehabisan sebelum pesta makan malam berikutnya.
Tujuannya adalah untuk menciptakan dapur klasik yang segar dengan peralatan canggih yang terasa baru di rumah bersejarah ini, tetapi tidak asing atau terlalu futuristik, kata de la Cruz. Dan itu Oven Built-In Tiga Kombinasi Kombinasi Thermador 30 " dengan laci penghangat yang bisa ditarik keluar dan sebuah microwave menyentuh sasarannya.
"Setiap inci persegi tapak dapur berbentuk T harus dipertimbangkan dan digunakan," kata de la Cruz. Rak oleh Grothouse berfungsi sebagai dapur transparan sementara gelas Blisshaus guci memungkinkan keluarga untuk melihat apa yang mereka miliki, menggunakannya dan membeli lebih sedikit, mengurangi limbah sambil menghasilkan penghematan, menurut perusahaan.
Di seluruh dapur, ada sejumlah tempat persembunyian yang dirancang dengan serius untuk peralatan anti-pemogokan. "Garasi alat" menawarkan solusi cerdas untuk tampilan meja biasa, tanpa harus membawa sesuatu dari penyimpanan atau mencari outlet.
Lift mixer hidraulik menghilangkan ketegangan saat mengangkat alat berat dari laci ke konter. Dengan dorongan, ia turun kembali ke tempat penyimpanannya ketika tidak lagi diperlukan.
"Karena dapur adalah ruang tamu Amerika yang baru, saya ingin memastikan kami termasuk yang nyaman tempat bersantai serbaguna di mana keluarga bisa makan, bekerja di laptop mereka, dan bahkan tidur siang, "de la Cruz kata. Dia memilih meja yang terlihat antik, terinspirasi oleh Italia Tambang dengan tempat duduk untuk 10 orang, dipasangkan dengan jamuan makan dan bangku Industri LEE.