Sebagian besar museum memiliki kebijakan larangan makan atau minum, tetapi pengecualian yang paling indah telah tiba dalam bentuk New Museum cokelat pertama di York City, ruang seluas 5.000 kaki persegi yang menggabungkan seni, sejarah, dan konpeksi populer di bawah satu atap.
Membuktikan bahwa kecintaan kota terhadap cokelat sangat dalam, pembuat cokelat terkenal Jacques Torres bermitra dengan Eddy Van Belle untuk membuka Choco-Story New York untuk memberi para penggemar cokelat informasi tentang asal-usul dan evolusi bahan-bahan manis.
Kami pikir pecinta cokelat akan langsung setuju dengan pernyataan. Sebagian besar dari kita hanya berkenalan dengan cokelat cukup lama untuk dipancing untuk melahapnya di tempat, tetapi Choco-Story menawarkan pengunjung kesempatan untuk mengenalnya sedikit lebih baik. Tur mandiri dimulai dengan melompat langsung ke sejarah pembuatan cokelat, yang meliputi a demonstrasi bagaimana bangsa Maya menciptakannya serta artefak kuno yang terkait dengan sejarah bangsa Maya biji coklat. Museum ini juga memberikan pandangan sekilas ke proses pembuatan bonbon Torres dan menawarkan kelas membuat cokelat langsung untuk segala usia.
Selain tur, para tamu juga dapat menjadwalkan "pengalaman membuat cokelat" pribadi di mana a chocolatier profesional membimbing mereka dengan menciptakan makanan manis mereka sendiri untuk dibawa pulang sebagai makanan lezat suvenir.
Dan akhirnya, detail yang paling menggiurkan dari mereka semua adalah variasi sajian cokelat yang tersedia untuk para tamu sampel, termasuk cokelat premium seperti cokelat truffle buatan tangan dan cokelat panas asli Maya yang digiling tangan.
Ini bukan museum bertema hidangan penutup pertama yang melanda Manhattan; tahun lalu, Museum Es Krim membawa bantuan ke musim panas NYC panas, lengkap dengan kolam taburan raksasa. FYI, Angelenos: MOIC adalah muncul di DTLA mulai bulan April.