Kelembaban refigerator pada akhirnya akan membuat bawang lunak dan berjamur. Simpanlah di tempat yang sejuk dan kering. Tapi jangan letakkan di dekat kentang Anda. Saat disimpan bersama, keduanya memburuk lebih cepat.
Meninggalkan biji kopi atau bubuk di lemari es akan membuat mereka kehilangan rasa dan bahkan mengambil rasa makanan di sekitar mereka. Simpan dalam jumlah besar di freezer, dan jumlah yang lebih kecil di tempat yang sejuk dan gelap.
Menyimpan minyak zaitun di lemari es akan membuatnya mengental dan berubah menjadi konsistensi yang lebih keras seperti mentega.
Bawang putih akan mulai tumbuh di lemari es pada akhirnya. Mungkin juga getah dan berjamur, jadi yang terbaik adalah tetap di tempat yang sejuk dan kering.
Mencoba mematangkan alpukat Anda? Pasti tidak meletakkannya di lemari es. Namun, yang sudah matang yang tidak akan Anda gunakan segera bisa masuk ke sana.
Menyimpan kentang di lemari es akan membuatnya manis dan berpasir, karena lingkungan yang dingin mengubah pati menjadi gula lebih cepat. Sebaliknya, simpan di dalam kantong kertas di tempat yang dingin - tetapi tidak dingin.