Suka produk yang kami pilih? Hanya FYI, kami dapat memperoleh uang dari tautan di halaman ini.
Kata-kata "makanan pesawat" dan "lezat" jarang diucapkan dalam kalimat yang sama, yang mungkin menjadi alasan mengapa makan di pesawat terbang memiliki reputasi buruk.
Setelah Gordon Ramsey mengungkapkan dia akan melakukannya tidak pernah, pernah makan makanan pesawat dan seorang ahli gizi mengatakan dia hanya akan membeli sesuatu dalam penerbangan jika dia "benar-benar harus," aman untuk mengatakan bahwa kita semua telah menunda gagasan tentang makanan nampan yang sudah dikemas sebelumnya.
Tapi itu tidak berarti Anda harus kelaparan: menurut Fritz Gross, direktur keunggulan kuliner di LSG Sky Chefs Asia Pasifik, rahasianya adalah memesan rebusan atau nasi goreng, karena "masih berhasil menjadi lezat" meskipun ada tantangan udara memasak.
"Kita bisa memanaskannya dan memanaskannya berulang-ulang dan itu akan tetap menjadi rebusan," katanya CNN, sebelum menambahkan bahwa nasi goreng, sayuran dan ikan berlemak yang baik juga merupakan pilihan yang dapat diandalkan karena mereka mempertahankan kelembabannya dengan baik.
"Perhatian utama kami sebenarnya adalah keamanan pangan," tambah Gross. "Karena kami melakukan volume yang sangat besar, kami tidak mampu memiliki barang-barang di sana yang tidak benar. Anda dapat membayangkan betapa mudahnya sebuah maskapai dapat digugat. Kita tidak bisa memiliki risiko apa pun, "itulah sebabnya mengapa daging merah tidak mungkin dipertanyakan, dan ikan dan ayam harus dimasak dengan suhu yang tepat.
Begitu itu mengapa Anda tidak mendapatkan makanan bintang Michelin 40.000 kaki di udara.
(h / t Independen)
Dari:Inggris kosmopolitan