7 Hal yang Perlu Anda Ketahui Sebelum Minum Seltzer

Apakah Anda menemukan meraih kaleng seltzer bukan lain secangkir kopi sepanjang hari kerja atau memiliki teman yang memproklamirkan diri "La Croix kepala, "Anda seharusnya tidak terlalu terkejut mendengar bahwa seltzer sedang tren. Bahkan, menurut Beverage Marketing Corp, penjualan minuman bergelembung naik 42% selama 5 tahun terakhir, sebagian besar berkat orang-orang yang mencoba menghentikan kebiasaan soda manis mereka untuk selamanya. Tapi sebelum Anda naik kereta seltzer (cepat, ini luar biasa!), Inilah yang perlu Anda ketahui.

1. Seltzer bukanlah club soda, yang bukan air tonik.

Seltzer hanya air berkarbonasi, atau air datar yang mendapatkan gelembung adiktif dari karbon dioksida. Club soda, biasanya digunakan dalam koktail, memiliki rasa lebih mineral-y dari senyawa kimia, seperti natrium bikarbonat dan kalium sulfat. Dan air tonik berada dalam kategori yang sama sekali berbeda. Ini manis dengan sirup jagung fruktosa tinggi dan dibumbui dengan kina, yang membuatnya sedikit pahit (dan membuatnya

bersinar di bawah sinar hitam).

2. Tidak semua air berkarbonasi sehat.

Beberapa botol memiliki pemanis buatan dan rasa serta tambahan kalori. Pastikan label nutrisi Anda hanya memiliki dua hal: air berkarbonasi dan rasa alami.

3. Ini sama melembabkannya dengan air (sungguh).

Sebagai seseorang yang dengan gelisah mencengkeram kaleng seltzer biasa sepanjang hari kerja, saya sangat ketakutan untuk melihat yang satu ini, tetapi para ahli dari semua jenis mengklaim gelembung menenggak sama melembabkan seperti biasa air. Sementara beberapa penelitian menunjukkan bahwa minum seltzer mungkin berarti Anda minum lebih sedikit air dalam satu duduk (ayolah, Anda tahu bahwa menenggak dapat membakar tenggorokan Anda), penelitian lain menunjukkan bahwa orang yang memiliki alat pembuat seltzer suka Aliran soda mungkin sebenarnya terhidrasi lebih baik daripada yang tidak.

4. Orang-orang terobsesi dengan La Croix.

[Instagram ]

Foto yang diposting oleh LaCroix Sparkling Water (@lacroixwater) pada 13 Sep 2016 jam 5:31 pagi PDT

[/Instagram]

Ada satu merek yang benar-benar mendominasi pasar seltzer: La Croix. Kembali pada hari itu dulunya rumah tangga lumpuh dari kelompok teman Anda yang mengisi 12 bungkus air rasa di atas Coke, tetapi sekarang tidak lagi. Jika Anda memiliki kaleng hot pink pampelmousse (bahasa Perancis untuk grapefruit), Anda yang paling keren sekarang. La Croix telah mendapatkan faktor kerennya setelah influencer media sosial membentak foto diri mereka yang sedang menghirup kaleng-kaleng berwarna cerah, yang menampilkan citarasa menyenangkan seperti markisa dan kelapa. Strategi mereka berhasil: Penjualan naik dari $ 65 juta pada 2010 menjadi $ 226 juta pada 2015.

5. Spiking itu adalah tren minuman terbaru.

Perusahaan minuman keras sedang mencatat penjualan seltzer melonjak dan mulai spike itu dengan minuman keras. Merek-merek seperti White Claw Hard Seltzer, Truly Spiked & Sparkling (oleh perusahaan induk Sam Adams), dan SpikedSeltzer ditujukan untuk orang-orang yang sadar kesehatan, dengan minuman yang beratnya hanya sekitar 100 kalori per kaleng.

6. Itu tidak buruk bagi gigi Anda.

Ini sebenarnya baik untuk gigi Anda jika dibandingkan dengan jus dan soda, yang membusuk putih mutiara Anda dengan berlama-lama di rongga mulut Anda dan menggerogoti bakteri yang hidup di sana. Tentu saja, asam karbonat dapat dipakai pada enamel gigi Anda dari waktu ke waktu, tetapi dokter gigi mengklaim bahwa gelembung sore Anda tidak akan menjadi sumber gigi berlubang, tetapi teruskan sesuai.

7. Enak dengan buah.

Ingin menambahkan sedikit rasa ke seltzer Anda? Jangan ragu untuk menambahkan jeruk, beri, atau kubus melon beku untuk membuatnya minuman menyegarkan.