Kami mendapat komisi untuk produk yang dibeli melalui beberapa tautan di artikel ini.
Pengunjung ke Ruang makanan Selfridges ' berada dalam kejutan dalam beberapa minggu mendatang. Untuk pertama kalinya, department store mewah penuh kue pai cincang dari pengecer makanan beku, Islandia, di samping produknya yang meriah.
Enam kotak £ 1,89 dari enam mungkin sangat kontras dengan £ 5.000 Decadence Hamper saat ini dijual di toko London yang terkenal, tetapi ada alasan bagus di balik kolaborasi ini. Islandia telah mengembangkan resep tanpa minyak kelapa sawit sebagai bagian dari komitmennya untuk mengakhiri penggunaan bahan dalam semua makanan berlabel sendiri pada akhir tahun ini.
Untuk mendukung inisiatif lingkungan ini, Selfridges kini menjual produk bebas minyak sawit supermarket di London, Manchester, dan toko Birmingham.
Islandia
BELI SEKARANG Iceland Luxury 6 Mince Pies £ 1.89
"Sebagai bagian dari komitmen berkelanjutan kami untuk Membeli Perubahan yang Lebih Baik / Menginspirasi, kami mencari merek yang menempatkan inovasi berkelanjutan di jantung bisnis mereka," kata juru bicara Selfridges kepada
Good Housekeeping UK."Kami percaya bahwa pelanggan kami harus memiliki pilihan untuk membeli produk bebas minyak kelapa sawit, dan kami akan terus merayakan merek yang mengatakan tidak terhadap deforestasi."
Sebagai salah satu sumber minyak nabati yang paling efisien, minyak sawit digunakan dalam berbagai produk makanan, dari margarin hingga biskuit, serta kosmetik dan biodiesel. Namun, perluasannya yang cepat mengancam beberapa habitat paling penting dan sensitif di planet ini, yaitu WWF memperingatkan. Di Indonesia dan Malaysia, perkebunan kelapa sawit dan pulp kayu dikatakan pemicu terbesar deforestasi dan banyak spesies terancam punah.
Karena pai es Islandia tidak lagi mengandung minyak, Neil Nugent, kepala koki di Islandia, telah meyakinkan konsumen bahwa mereka masih bisa mengharapkan rasa tradisional yang meriah.
"Kami telah bekerja keras di belakang layar untuk membangun kembali kue cincang kami sesuai dengan komitmen kami, dan saya sangat bangga dengan hasilnya," katanya dalam sebuah pernyataan. 'Kami bertekad bahwa tidak ada kompromi pada rasa atau kualitas yang akan dilakukan melalui proyek penghilangan minyak kelapa sawit kami dan kue cincang tahun ini, dan keputusan Selfridges untuk menyimpannya adalah buktinya.'
Dari:Good Housekeeping UK
