Suka produk yang kami pilih? Hanya FYI, kami dapat memperoleh uang dari tautan di halaman ini.
Sebuah penelitian Consumer Reports baru-baru ini menemukan tentang kadar arsenik, kadmium, dan timbal dalam jus buah anak-anak. Jika dikonsumsi setiap hari untuk jangka waktu yang lama, ini bisa berbahaya bagi anak-anak dan orang dewasa.
Kelompok ini menguji 45 jus buah yang dijual secara nasional, termasuk anggur, apel, pir, dan campuran buah; di lebih dari setengahnya, ditemukan peningkatan kadar ketiga unsur tersebut, yang juga dikenal sebagai logam berat. Berdasarkan HARI INI, beberapa kotak jus yang paling populer di kalangan anak-anak termasuk yang terpengaruh.
Sementara logam ini secara alami terjadi dan ditemukan dalam banyak makanan, tingkat pendakian logam menimbulkan ancaman serius. Berdasarkan Chief Scientific Officer CR James Dickerson, Ph. D., bahkan sejumlah kecil konsumsi dapat melihat konsekuensinya. "Dalam beberapa kasus, minum hanya 4 ons sehari - atau setengah cangkir - sudah cukup untuk menimbulkan kekhawatiran," katanya.
Dengan kira-kira 74 persen anak-anak minum setidaknya satu porsi jus setiap hari, logam berbahaya dapat memiliki efek yang merusak selama tahun-tahun perkembangan mereka, ketua American Academy of Pediatrics 'Council Jennifer Lowry, M.D. memberitahu Consumer Melaporkan. Tapi itu juga tidak membuat orang tua tidak mengerti.
"Logam berat adalah hal-hal yang dapat menyebabkan berbagai penyakit pada anak-anak dan orang dewasa — mulai dari masalah neurologis hingga kanker," Dickerson mengatakan kepada acara: "Kami tentu ingin memastikan bahwa industri terus melakukan pekerjaan yang lebih baik untuk mengurangi kehadiran ini dalam produk yang kami membeli."
Pembuat jus memiliki kemampuan untuk menurunkan risiko ini hanya dengan mengubah cara mereka sumber buah mentah, serta teknik mereka untuk memproses dan mengemas jus, Dickerson melanjutkan.
Investigasi termasuk merek-merek tercinta yang tak terhitung jumlahnya, seperti 365 Everyday Value Whole Food, Juicy Juice, Honest Kids, Minute Maid, Welch's, dan lainnya.
Anda dapat membaca laporan lengkapnya sini.
Ikuti House Beautiful on Instagram.
Dari:Enaknya AS