5 Herbal Yang Harus Dimiliki Dari Kebun Anda

Catherine MacDonald memilih ahli botani topnya untuk membuat minuman menyegarkan tanpa alkohol pada musim panas ini.

Segar dari kemenangan medali Emasnya di Pertunjukan Bunga Chelsea, Dr. Catherine MacDonald telah memilih lima tanaman must-have dari kebun yang dapat Anda gunakan untuk membuat beberapa mocktail lezat.

Dengan semakin sedikit orang yang memilih meraih sebotol anggur, Catherine menciptakan Taman Seedlip - berdasarkan perjalanan Bibit Bibit; roh non-alkohol pertama di dunia - di pertunjukan tahun ini.

Dengan anggukan ke asal apoteker abad ke-17 dan pendekatan perintis zaman modern terhadap penyulingan, Taman Seedlip, dibangun oleh Konsultan bentuk lahan. tanaman dan botani yang terkenal terkenal karena rasanya, keindahan atau khasiat obatnya. Taman merayakan era di mana tanaman merupakan unsur penting untuk mendukung kesehatan dan kesejahteraan kita.

RHS / Tim Sandall

Sekarang dengan musim panas di cakrawala dan banyak lagi

Rosemary

• Gunakan sebagai batang swizzle yang menarik atau menghancurkan / mengaduk daun dengan cairan yang diinginkan untuk melepaskan minyak, kemudian saring.
• Rosemary memiliki rasa pinus khas yang juga sedikit pedas. Ini bekerja dengan baik dengan rasa jeruk dan sangat baik untuk apel juga.
• Cobalah memasukkannya ke dalam sirup (1 gelas gula dilarutkan ke dalam 1 gelas air) dengan setangkai. Penambahan jahe juga membuat iringan yang sangat baik.

Abigail RexGetty Images

Tanaman permen

• Sebaiknya spearmint tumbuh seperti rumput liar karena merupakan salah satu ramuan segar yang paling banyak digunakan dalam koktail dan mocktail. Pastikan Anda menanamnya dalam pot atau akan membanjiri perbatasan dalam waktu singkat.
• Spearmint memiliki rasa yang lebih segar dan lebih bersih daripada sepupunya yang lebih pedas.

John HeseltineGetty Images

Timi

• Tidak banyak orang yang tahu bahwa thyme adalah anggota keluarga mint, rasanya lebih lembut, lebih aromatik, dan karenanya membuat kertas timah yang baik untuk sebagian besar minuman beralkohol dan non-alkohol.
• Ini bekerja dengan baik dengan jeruk terutama jika dibuat menjadi sirup dengan air dan madu (masing-masing 1/2 cangkir dengan 4 batang thyme).

Douglas SachaGetty Images

Tunas kacang

• Ini adalah salah satu bahan utama Kebun Seedlip 108. Mereka tujuh kali lebih kaya vitamin C daripada blueberry, rasanya seperti esensi musim panas dan dapat disajikan sebagai hiasan yang menarik (kaya vitamin), bercampur dengan cairan atau dikombinasikan menjadi sirup.
• Tunas kacang bekerja sangat baik dengan mint.

Tastyart Ltd Rob WhiteGetty Images

Adas

• Fantasi berbulu ini tidak hanya terlihat bagus tapi juga rasanya enak. Adas manisnya, rasa akar manis menambah dimensi yang unik. Ini adalah iringan klasik untuk jeruk dan bonus mutlak adalah bahwa itu terlihat hebat di perbatasan bunga.
• Ini akan menabur benih sendiri seperti rumput liar juga jadi sekali membeli Anda akan memasok teman dan keluarga seumur hidup.

Stephen ShepherdGetty Images

Dapatkan inspirasi, ide, dan saran di mana pun Anda berada! Ikuti kami di Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Indonesia: @HB | Instagram: @housebeautifuluk