Suka produk yang kami pilih? Hanya FYI, kami dapat memperoleh uang dari tautan di halaman ini.
Jadi, Anda setengah jalan menyiapkan selusin kue untuk penjualan kue anak Anda di sekolah besok saat Anda menyadari bahwa Anda lupa langkah yang sangat penting: Ambil tongkat mentega dari lemari es untuk membiarkannya melunakkan. Sempurna. Sudah satu jam lewat waktu tidur Anda. Tapi kau tahu mentega halus adalah kunci untuk membantu krim bahan menjadi adonan. Apa yang bisa kau lakukan?
Raih parutan keju Anda, itu saja. Menghancurkan membantu mentega yang dingin melunak lebih cepat - dalam beberapa menit, sebenarnya. Plus, bahan ini lebih mudah untuk dicampur menjadi tepung dan bahan kering lainnya ketika sudah dalam serangkaian potongan kecil. Trik ini juga berguna jika Anda membuat sesuatu yang membutuhkan mentega dingin (seperti kerak pie atau adonan biskuit) dan Anda tidak memiliki pemotong kue siap saji.
Itu dia. Sekarang tidak perlu melihat jauh ke depan sebelum bermain pastry chef untuk penjualan berikutnya - kecuali mengingat untuk menyimpan salah satu hadiah Anda sebagai hadiah untuk diri sendiri. Anda sudah mendapatkannya.
[melalui Kitchn