Suka produk yang kami pilih? Hanya FYI, kami dapat memperoleh uang dari tautan di halaman ini.
Tidak ada yang pernah mengatakan hosting Makan malam Thanksgiving mudah. Selain memastikan semua hidangan dalam makan malam Anda terasa enak, Anda juga harus memastikan semua makanan benar-benar dapat sampai ke meja. pada waktu yang tepat - yang berarti beberapa hal pasti harus dipersiapkan lebih jauh sebelumnya, bahkan jika itu berarti Anda harus memanaskannya lebih dekat saat makan malam waktu. Memanaskan dan memanaskan kembali piring dalam penghangat terkadang bisa menyebabkan makanan Anda sedikit kering, tetapi untungnya bagi Anda, Bobby Flay memiliki trik yang akan membantu Anda menjaga makanan tetap enak dan lezat sampai siap disajikan.
"Yang paling penting untuk Thanksgiving saya adalah memiliki stok ayam hangat di atas kompor untuk memanaskan sesuatu, seperti isian dan kalkun," katanya kepada Makanan & Anggur. "Aku menghancurkan payudara, lalu aku mengambil semua daging dari kaki dan paha jadi itu menarik,
daging kalkun gelap, seperti karnitas. Payudara diiris dan diletakkan di atas nampan. Saya memiliki kaldu ayam panas di atas kompor, dan kemudian saya memukul dagingnya, dan membuatnya hidup kembali. "Dan, seperti Flay, Anda bisa menggunakan kaldu untuk isian juga.
"Aku membuat lekukan di nampan isian dengan sendok," katanya. "Aku menaruh kaldu ayam panas di dalamnya, dan itu membuatnya hangat."
Pada dasarnya, rahasia untuk menjaga makanan Anda hangat sepanjang hari terletak pada sesuatu yang mungkin sudah Anda miliki di dapur Anda.
Dari:Enaknya AS
