Suka produk yang kami pilih? Hanya FYI, kami dapat memperoleh uang dari tautan di halaman ini.
Cobalah resep hidangan penutup buah persik yang manis dan lezat ini Nikmat Bahagia Nona Dahl ditulis oleh model berbalik penulis buku masak Sophie Dahl. Pastikan dan periksa wawancara eksklusif kami dengan cucu Roald Dahl.
Jan Baldon
Memanggang memiliki efek kuliner ajaib yang sama dengan berendam. Apa yang sebelumnya mungkin sedikit layu dan tampak silang, di bawah tepian mentega dan tatapan sengit oven menjadi penuh dan bertubuh berat dengan rasa.
4 buah persik, matang tapi keras
1 sendok teh bubuk kayu manis
1 sendok makan gula merah muda
1 sendok makan mentega atau minyak bunga matahari
2 cangkir yogurt Yunani rendah lemak
1 sendok teh ekstrak vanila
1 sendok makan sirup agave atau madu
Daun mint segar (opsional)
1. Memanaskan lebih dulu oven ke 450 derajat. Cuci dan belah dua buah persik, buang lubangnya, dan tempatkan di wajan panggang kecil. Taburi setiap persik dengan sedikit kayu manis dan gula merah dan beri mentega atau minyak. Masak selama 10 menit.
2. Sementara buah persik sedang dimasak, campur yogurt dengan vanila dan sirup agave atau madu.
3. Sajikan buah persik dalam mangkuk yang disiram dengan yogurt, dan hiasi dengan sedikit mint segar jika Anda menginginkannya.