Suka produk yang kami pilih? Hanya FYI, kami dapat memperoleh uang dari tautan di halaman ini.
Dan Anda menyentuhnya setiap saat.
Memasak bukanlah hobi bersih yang melengking. Setiap kali Anda membuka satu paket dada ayam, Anda mengundang bakteri ke dapur Anda, dan a studi baru menunjukkan bahwa orang tidak hebat dalam mengandung kuman tersebut saat mereka menyiapkan makanan.
Satu tempat di dapur Anda yang sangat kotor? Handuk piring rendah (ya, bahkan yang dekoratif lucu).
Penelitian yang didanai USDA ini merekam 123 orang yang menyiapkan makanan termasuk hidangan daging dan salad buah. Tidak hanya 90% dari salad tersebut yang terkontaminasi dalam proses persiapan, tetapi handuk juga dianggap sebagai tempat yang paling terkontaminasi, dan sering disentuh oleh para peserta.
Video menunjukkan para peserta sering menyentuh handuk sebelum mencuci tangan mereka, berpotensi menyebarkan bakteri (melalui daging mentah) ke kain, Science Daily laporan. Kemudian, bahkan jika mereka mencuci dengan benar, mereka akan merapikan handuk dan mencemari tangan mereka lagi (dan mungkin kembali untuk mempersiapkan salad buah yang dipenuhi bakteri - ya!).
Mirip seperti handuk tangan di kamar mandi Anda, Anda harus mengganti handuk dapur Anda setiap hari, atau setidaknya pada hari-hari Anda memasak (bakteri pada handuk dapat tumbuh dalam semalam). Plus, pimpinan penelitian Jeannie Sneed merekomendasikan meraih handuk kertas saat Anda membersihkan tumpahan atau mengeringkan tangan Anda saat memasak untuk meminimalkan penyebaran bakteri.
Satu hal lagi: Anda mungkin ingin menjauhkan ponsel Anda dari dapur juga. Para peneliti juga mencatat bahwa banyak peserta studi secara teratur mengambil ponsel mereka saat memasak, mungkin untuk memeriksa resep. Tetapi jika Anda adalah tipe orang yang membawa iPhone Anda ke kamar mandi (dan kamu mungkin), Anda berisiko menyebarkan kuman seperti E. coli. Ponsel Anda mungkin lebih kotor dari tempat duduk toilet Anda, dan tidak seperti handuk, Anda tidak bisa meraih handuk segar setiap hari. Persediaan di tisu alkohol sebagai gantinya.
Lebih banyak dari Good Housekeeping:
• 6 Kesalahan Besar Anda Membuat Lembar Mencuci
• Cara Terbaik untuk Bersihkan Nat Grimy
• 14 Tempat Kuman Tersembunyi Di Sekitar Rumah
[melalui Lifehacker
Dari:Good Housekeeping US
